Спасибо, что читаете наши статьи, можете поддержать автора, подписавшись на наш канал, нажав на жёлтую кнопку.
Всем известно, что серотонин ответственен за хорошее настроение.
Однако не все знают, что большую его часть вырабатывает кишечник.
Следовательно, настроение тесно связано с процессом пищеварения.
Какие продукты могут испортить настроение?
1. Диетические газированные напитки
Напитки содержат аспартам. В этом подсластителе есть фенилиланин, замедляющий образование серотонина.
2. Мюсли и хлопья
Мюсли и хлопья содержат огромное количество сахара. Из-за этого человек сначала ощущает существенное повышение настроения.
Однако затем уровень сахара начинает резко падать, после чего ухудшается настроение.
3. Пищевые красители
Они помогают сделать сладости визуально аппетитнее.
Однако в процессе их переваривания формируются соединения, блокирующие синтез серотонина. Поэтому следует выбирать натуральные глазури и начинки.
4. Фастфуд
содержит гидрогенизированные масла, нарушающие баланс омега-кислот.
Из-за этого в течение длительного времени сокращается формирование серотонина.
5. Маргарин
Маргарин – чистый трансжир, формирующий множество вредных соединений. Он тяжело переваривается организмом. Также маргарин способен напрочь «убить» серотонин. Поэтому рекомендуется использовать сливочное масло.
6. Соленые закуски: семечки, орешки, крендели, соломка
Все эти продукты содержат глутамат натрия. Согласно исследованиям, его избыток нарушает баланс серотонина.
7. Лапша б/п
Она продается в комплекте с приправами. А они содержат гормон, из-за которого сокращается выработка серотонина.
