Первое время меня вообще не тянуло на русскую еду. Клянусь, ну не страдаю я без окрошки.
Я рассказывала, по чему я скучаю>>>.
Пошло 4 или 5 лет, и мне вдруг приперло на новый год оливье. А так как кулинар из меня никудышный -
я поехала в русские рестораны.
На сам новый год меня постигла неудача - все они дружно закрылись чуть ли не в 9 вечера, работали только тайские заведения, и меня в тайском ресторане накормили салатом «русский». Это была вареная картошка с репчатым луком (его было в два раза больше картошки) и майонезом.
Ну да ладно, не беда, мне же приперло! Кто ищет - тот найдет!
И с таким посылом в сердце я в первых числах января наконец получила заветный оливье в русском ресторане. Ощущение было, что замороженную овощную смесь разбавили яйцом и залили майонезом. Причем яйцо было отдельно (сбоку на тарелке лежало), а в оливье был болгарский перец. Помните смесь «паприкаш»?
Ощущениям я не поверила. Ну как так?? Заявлено, что все от русского шефа. Да какой повар позволит себе такое - себя же не уважать.
В другом ресторане я повелась на вывеску «наши пельмени ручной лепки» и опять же от русского шефа. Оказалось, обычные российские замороженные пельмени. И не самые дорогие:) Разморозили и сварили. Никаким ручным трудом там и не пахло.
Еще в одном месте я решилась на борщ. Я не знаю, продаются ли еще в России офигенно вкусные полуфабрикатные супы под названием «Гурмания» (такие в оранжевых упаковках), но это было именно оно или что-то подобное.
Да я ж как бы и не против,
но врать-то зачем? Так и напишите: везем из России, размораживаем и греем. И я бы ела, я не привереда!
С пельменями так вообще анекдот. Заходила я как-то в Макро, увидела пельмени по 600 бат! Шестьсот бат! За упаковку пельменей! На которых по-русски написано «Никольские». Я не знаю, сколько стоят пельмени в России, но уж точно не полторы тысячи! Блин. Совесть-то есть?
Когда пришла с телефоном в следующий раз, дабы запечатлеть сию красоту, их уже не было. То ли голодающие тайцы>>> все съели, то ли срок годности закончился. А Макро, надо отдать должное, за этим следит.
А сейчас наблюдаю всплывающую рекламу бородинского хлеба. Стало интересно - зашла. По 400 рублей за буханку наши русские труженники продают.
В итоге, когда мне хочется именно русского,
хожу в один-единственный ресторан. Самый прикол, что я допускаю, что из русского там только название. Может хозяин русский, не знаю. Но готовят точно тайки.
Но по крайней мере они готовят!
Другой ресторан в ста метрах от них, тоже русский. Например, там нет ничего со свеклой! Ни самой тертой свеклы с чесноком, ни всяких мимоз или селедок под шубой. Зато там полуфабрикатный борщ и безвкусные резиновые чебуреки (сколько ж они, бедные, морозились!). Ну а чего заморачиваться покупкой и варкой свеклы - и готовые замороженные обеды съедают и платят как за ЕДУ.
А в этом русском, который тайский, ресторане - свекла есть всегда. А еще макароны по-флотски. И это они точно готовят сами.
Я почему-то не думаю, что в итальянском ресторане продают привозную замороженную пиццу. Да там ждать заказа минут по сорок нужно!
Надо отдать должное. На Пхукете есть люди, которые готовят сами дома и продают. И готовят так, что пальчики оближешь. Только у них нет ресторанов, и они занимаются доставкой. Вот им респект!
А вы хотели бы получать полуфабрикаты под видом и по ценам настоящей ресторанной еды?
на КАНАЛ>>>
