На душе уныло, что-то тянет к холодильнику...
Когда за окном темно и холодно, люди склонны демонстрировать субдепрессивное состояние. У некоторых оно перерастает в развернутое депрессивное состояние. И для того, чтобы его уравновесить, люди ищут способы, как улучшить настроение – на помощь им приходят продукты, которые дают быстрое удовлетворение – чрезмерно сладкие, соленые и жирные.
Сергей Обложко: Для того, чтобы научить сдерживать часто неоправданный аппетит, сначала определимся с факторами, которые подавляют тягу к еде. Это достаточное количество белка, достаточное количество объема принимаемой пищи, достаточное количество клетчатки в продуктах и дробное питание. Ослабить желание побольше поесть помогает горячий напиток после завершения трапезы.
Не разжигаем себя
Люди сами провоцируют свою тягу к еде. Фруктовые перекусы, кстати, активно способствуют тому, чтобы потом поесть посытнее и побольше. Кусочничение (особенно это касается детей и тех, кто перебивается в офисах без регулярного и сбалансированного обеда) – это подрыв на минах, которые человек сам себе разбрасывает на кухне или на работе. Печенюшки, мёдик, бараночки – все они и им подобные манят своей доступностью, но они насыщают нас лишь искусственно.
Сергей Обложко: Такие микроприёмы пищи провоцируют выброс инсулина, а затем приводят к гипокликемии, за порогом которой начинается неконтролируемый «жор».
«Не оставайтесь с эклерами вдвоём в одной комнате!»
Людям, желающим оставить вредную привычку переедать на ночь, прежде всего не следует баловать себя срывными продуктами. Особенно, если вы зашли за хлебушком, а попутно набрали вкусняшек, без которых вы можете обойтись и без них явно не умрёте с голоду.
Сергей Обложко: Вечернее переедание – тревожный симптом пищевого расстройства. Человек, находясь в стрессовой или депрессивной ситуации, «добирает» радость едой. Повышенная усталость за день также способствует тому, что организму не хватает энергии и человек начинает искать её в еде. Долгие голодные паузы, накапливающие аппетит, тоже являются причиной вечернего переедания.
Молодые, учитесь думать о последствиях
Решения о приёме пищи приходят к нам бессознательно. Каждый раз испытывая удовольствие от поедания того или иного продукта, у нас возникает условный рефлекс, который возвращает нас к этому продукту снова и снова. Только с годами человек понимает, к чему может приводить неправильное питание. Когда хвори и болезни атакуют даже молодого человека – съесть тортик уже не попросит сам организм!
Врач-диетолог Сергей Обложко в программе "Сигналы точного времени" на "Радио России"!
Слушайте доктора Сергея Обложко на "Радио России!"
