Собственно любой вид лука в виде маленьких луковок можно высаживать под зиму, лишь бы его размер был подходящим! А годится только мелкий, который не перенесет домашнее хранение, который дома просто высохнет, а высадив его под зиму мы имеем свежую зелень лука весной в самые ранние сроки. Или случатся даже головки репчатого лука- если будет определенный сорт и благоприятная погода!
Луки под зиму годятся такие: шалот, многоярусный, репчатый. Каждый их этих видов я сажала не один раз в конце сентября или начале октября. Делайте поправки на вашу климатическую зону и высаживайте за 3 недели до устойчивых заморозков. Мой регион Западная Сибирь, Томский район. Луковки должны укорениться, но не успеть прорасти!
Лук многоярусный очень устойчив к холоду, не привередлив к почвам. Посаженный осенью- дает довольно много пера уже в мае, его использую на салаты, выдергивая целиком. Часть многоярусного лука с крупными головками остается расти летом, чтобы к осени дать 2-3 яруса новых головок. Уточнение- лук многоярусный высаживаю любого размера. См. фото ниже.
Лук-шалот (он же семейный) постоянно высаживаю под зиму. Конечно, если к осени есть мелкий, наподобие севка- тогда он благополучно зимует. Луковички шалота покрупнее за зиму в грядке погибают. Весной получаю из мелкого шалота массу очень вкусной зелени, она нежного вкуса, намного вкуснее, чем лук батун. Также эта зелень выдергивается целиком вместе с луковицей. Оставлять нет смысла- как правило перезимовавший или попавший под весенние заморозки шалот идет в стрелку. (Подробная статья о посадке шалота.)
Лук-репку уже многим привычно высаживать под зиму, есть сорта и гибриды, есть и обладатели неплохих урожаев. Также есть и разочаровавшиеся, потому что все зависит от погоды. В наших краях зима длинная, суровая, снежная. Но не зима губит подзимние посадки севка, а весна... Заморозки весной или в начале лета "прихватывают" нежную зелень, лук испытывает сильный стресс и выпускает цветочную стрелку, а значит головка не будет полноценной.
Пару раз высадив под зиму севок лука-репки я убедилась, что это способ хороший, но рискованный! Ниже на фото можно посмотреть названия лука севка озимого и цены, но это оптовые цены (цена за килограмм, опт от 20 кг), розничные у всех разные, и я их не знаю, а прайсы мне, как бывшему продавцу все еще присылают:
Вот такие осенние луковые посадки, которые нас будут кормить весной и летом, по моему это совсем неплохо! А если высадить луковки с небольшим интервалом, на маленькой площади, а после схода снега прикрыть их пленкой, сделав мини-парник, то зелень к столу будет еще раньше.
ПРИМЕЧАНИЕ: луковки на зелень сажаем с заглублением 3 см земли над верхушкой, плотно. Луковки севка сортового на репку- с интервалом, как для весенних посадок лука севка.
Мышку-тошнилку коты не едят. Бурозубка в огороде
Посадка саженцев без подготовки ямы
С вами канал ТАЁЖКА №8 - авторский многолетний опыт из Сибири, делюсь, рассказываю, советую. Также люблю получать хорошие и добрые советы в комментариях, делитесь!