За последние два десятилетия не многие из фруктов или овощей испытали такой драматический сдвиг в области PR. Когда-то считавшийся вредным для здоровья, авокадо провел твердое десятилетие, несправедливо занесенное в черный список наших тарелок! Теперь тост с авокадо так же распространен в наших рационах, как обычная каша, и не зря: авокадо - это питательные силы. Оно не содержит сахара, приносит чувство насыщение, и, самое главное, содержащиеся в нем здоровые жиры делают нашу кожу светящейся , а волосы блестящими.
В ботанике, плод дерева авокадо (он же авокадо) - большая ягода с одним большим семенем и, как полагают, возникла она в долине Техуакан в Пуэбла, Мексика, 15 000 лет назад. Плод созревает на дереве, но дозревает,только когда его срывают, либо он естественным образом падает, поэтому планируйте заранее и выбирайте жесткие авокадо в продуктовом магазине - они, скорее всего, самые свежие и, скорее всего, созреют через несколько дней на столешнице , Не секрет, что авокадо испытало популярность в течение последних нескольких лет (потребление на душу населения в США увеличилось с 1 фунта до 7 фунтов за шесть лет) - настолько, что трудно поверить, что они были однажды жертвой плохого PR из-за их высокого содержания жиров.
Каковы преимущества авокадо?
Невероятное повальное увлечение диетами в 80-х и 90-х годах в Америке представило авокадо, как очень жирный и вредный продукт, сродни гамбургерам. В то время считалось, что содержание жира в пище равно массе этих жиров в организме, еще не было понято, что существуют различные типы жиров с различными функциями и различными эффектами на организм. Трансжиры и очищенные полиненасыщенные жиры? Это те, которых следует избегать, чаще всего встречающиеся в обработанных пищевых продуктах, но мононенасыщенный жир, найденный в оливковом масле, орехах, и, как вы уже догадались, авокадо, уменьшает риск сердечных заболеваний, понижает уровень холестерина и может даже помощь в управлении весом. Считается, что авокадо, богатое мононенасыщенными жирами, помогает регулировать уровень сахара в крови, потенциально помогает отменить резистентность к инсулину, снизить риск сердечных заболеваний, понизить кровяное давление, снизить уровень сахара в крови и снизить риск развития инсульта. Авокадо также богаты жирорастворимыми витаминами А, Е и К, которые влияют на метаболическую функцию и сохраняют кожу здоровой. Высокий уровень волокна, присутствующий в авокадо, также способствует всем перечисленным выше преимуществам, а также сохраняет здоровье кишечника и помогает пищеварению. Авокадо являются одним из богатейших источников белка любых фруктов с самым низким содержанием сахара, что делает их идеальными для коктейлей и после тренировки, поскольку они не будут вызывать скачок сахара крови и вы будете чувствовать себя сытыми до следующего приема пищи.
Как использовать авокадо?
Давайте начнем с завтрака? Бросьте их в вышеупомянутый коктейль как альтернативу с низким содержанием сахара в ваш обычный банановый коктейль. Добавьте немного авокадо в чашечку с овсом или используйте вместо сыра в следующем омлете. Обеденные варианты? Конечно, вы могли бы сделать всеми любимые, авокадо тосты. Ужин? Добавьте немного авокадо в салаты или вместо сыра. Не забывайте десерт! Авокадо легко взбивается в шоколадный мусс с добавлением какао-порошка и немного кокосового сахара. Для ухода за кожей-смесь спелого авокадо вместе с несколькими простыми ингредиентами для супер увлажняющей маски для волос или маски для лица. Не уверены с чего начать? Попробуйте простой рецепт ниже для омоложения кожи:
Маска для лица из авокадо с медом
Молочная кислота в йогурте мягко отшелушивает кожу, а авокадо и мед увлажняют
Ингредиенты:
¼ авокадо
1 столовая ложка простого йогурта
1 ч.л. меда
метод:
Объедините все ингредиенты в маленькой миске и разомните, пока они не будут хорошо перемешаны. Используйте кисть или пальцы, чтобы нанести смесь на лицо, избегая области глаз. Отдохните в течение 10-15 минут, затем промойте холодной водой и вытрите.
Эта информация не предназначена для лечения, диагностики или профилактики любых заболеваний или проблем.Пожалуйста, обратитесь за советом к врачу по любым вопросам, касающимся конкретного состояния, и перед началом любого упражнения, диеты или режима, связанного со здоровьем.
