Пробиотики - это живые микроорганизмы, приносящие пользу для здоровья. Их можно найти как в пищевых добавках, так и в ферментированных продуктах. Среди некоторых преимуществ пробиотиков стоит отметить, что они помогают привести в норму пищеварительную систему, здоровье сердца и иммунитет. Несколько исследований показали, что пробиотики также способствуют избавлению от лишнего веса и сокращению жировых отложений в области живота.
Кишечные бактерии влияют на регуляцию массы тела
Пищеварительная система наполнена огромным количеством микроорганизмов.
Большинство из них – это бактерии, которые в массе своей полезны, и благодаря им вырабатываются питательные вещества, в числе которых витамин K и некоторые витамины группы B.
Они также помогают расщеплению клетчатки, которую в первозданном виде организм не может переработать, превращая ее в короткоцепочечные жирные кислоты, такие как бутират.
Существует два семейства полезных бактерий в пищеварительной системе: бактероиды и фирмикуты. Вес тела связан с балансом этих двух типов бактерий.
Исследования, ориентированные на животных и человека, показали, что у людей с нормальным весом – иные кишечные бактерии по сравнению с теми, кто страдает избыточным весом или ожирением.
Эти исследования показали, что у людей с ожирением больше фирмикутов и меньше бактероидов, по сравнению с теми, у кого вес в норме.
Также проводились исследования на животных, которые показали, что при трансплантации кишечных бактерий от мыши с ожирением в кишечник нормальной мыши, вторая стала набирать вес.
Исследования, таким образом, дают понять, что роль кишечных бактерий в регуляции веса огромна.
Как пробиотики могут повлиять на изменение веса?
Считается, что определенные пробиотики могут подавлять всасывание жиров, содержащихся к нашем рационе, тем самым увеличивая количество жиров, выходящих с фекалиями.
Другими словами, они позволяют "собирать" меньше калорий из нашей еды. Например, бактерии семейства лактобацилл.
Пробиотики могут бороться с ожирением и другими способами:
Высвобождение ГПП-1: пробиотики способны помогать секреции гормона сытости (снижающего аппетит), - это глюкагоноподобный пептид-1. Повышенный уровень этого гормона помогает сжигать калории и жир.
Повышение уровня ангиопоэтин-подобного белка 4: пробиотики могут повысить уровень этого протеина (ANGPTL4). Это помогает сокращению жировых отложений.
Также есть достаточно научных доказательств тому, что ожирение связано с воспалением мозга. Повышая здоровье своего кишечника с помощью пробиотика, Вы также снижаете системные воспалительные процессы, тем самым защищая организм от ожирения и других заболеваний.
Но нужно помнить, что описанные механизмы еще не до конца изучены, и требуют дополнительных исследований.
Пробиотики могут помочь сбросить вес и убрать «живот»
Исследования показали, что некоторые штаммы лактобацилл помогают сбросить вес и убрать брюшной жир.
Одно из таких исследований, где испытуемые употребляли йогурт с лактобактериями группы Lactobacillus fermentum или Lactobacillus amylovorus, похудели на 3–4% за 6 недель. Другое исследование, в котором приняли участие 125 людей с избыточным весом, отразило положительный эффект потери веса и его поддержания на здоровом уровне, благодаря действию бактерий Lactobacillus rhamnosuss. За три месяца женщины, принимавщие пробиотики, потеряли на 50% больше веса в сравнении с группой испытуемых, принимавших плацебо. Сокращение массы тела у первой группы продолжилось и после прекращения приема добавок.
Lactobacillus Gasseri
Из всех изученных к данному моменту групп лактобактерий, Lactobacillus gasseri показала наиболее многообещающие результаты (согласно многочисленным исследованиям на грызунах, выявившим снижение массы тела под действием этой лактобактериальной группы). Также в одном исследовании 210 человек-взрослых японцев с большим объемом брюшного жира, которые включили в рацион Lactobacillus gasseri на 12 недель, снизили вес своего тела, а также сократили количество жировых образований вокруг внутренних органов, снизили ИМТ, объем талии и обхват бедер. А жир в области живота уменьшился на 8.5%. Однако, с прекращением приема пробиотиков, испытуемые в течение месяца вновь набрали брюшной жир.
Некоторые пробиотики препятствуют набору веса
Сбрасывать вес – не единственный способ борьбы с ожирением. Профилактика более важна – как предотвращение скопления лишних килограммов. В одном 4-х-недельном исследовании прием пробиотической добавки VSL#3 послужило препятствием набору веса и жира в рамках предписанной диеты, где испытуемые потребляли 1000 лишних калорий в день.
По графику ниже видно, что группа, принимавшая пробиотик, набрала меньший вес:
Это говорит о том, что некоторые штаммы проиботиков могут препятствовать набору веса в рамках высококалорийных диет. Однако этот вопрос нуждается в более тщательном изучении.
Некоторые штаммы пробиотиков могут увеличивать риск набора веса и ожирения
Не все исследования подтвердили, что пробиотики препятствуют набору веса. Некоторые изыскания показали, что пробиотики могут приводить и к повышению массы тела. А именно, Lactobacillus acidophilus. В обзорном резюме 4-х других клинических исследований показано, что этот пробиотик не снижает массу тела или процент жировых отложений у взрослых с лишним весом или ожирением.
Пробиотики – лишь часть головоломки
Пробиотики предлагают обширный набор бонусов для здоровья. Однако, они оказывают смешанный эффект на вес тела, который зависит от типа пробиотика. Научные результаты дают понять, что Lactobacillus gasseri могут помочь людям с ожирением сбросить лишний вес и излишки брюшного жира. Смесь пробиотиков под названием “VSL#3” помогает затормозить набор веса в условиях высококалорийной диеты. В конце дня определенные типы пробиотиков дают умеренное воздействие на массу тела, особенно в сочетании со здоровой диетой.
Помимо контроля веса, прием пробиотиков имеет ряд других положительных эффектов, а именно: улучшение пищеварительной системы, кардиоваскулярного здоровья и даже положительный эффект в борьбе с депрессией и беспокойством.
Помогите развитию канала.
Обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на канал.