Joly Woo
Неподалёку от площади Восстания находится точка сети вьетнамских стритфуд-заведений. Здесь, в уютном светлом интерьере, можно попробовать хиты уличной кухни Вьетнама: булочки бао с необычными начинками, рваную утку гриль, сэндвич бань ми и многое другое.
Гости могут попробовать азиатские бургеры на пару, которые начиняют томлёными говяжьими щёчками, острой свининой или уткой в сливочном соусе. Есть в меню аутентичная рваная утка гриль с салатом из маринованных овощей и кисло-сладким соусом. Предложат и известный во всём мире вьетнамский сэндвич бань ми с уткой или со свининой под соусом с маринованными овощами, а также лёгкий и ароматный суп на утином бульоне с рисовой лапшой.
- АДРЕС: м. Площадь Восстания, ул. Восстания, 12
Pho'n'Roll Cafe
Pho'n'Roll — три ресторана кухни современного Вьетнама, меню которых вмещает в себя целую кулинарную культуру. Владельцы заведения и повара — коренные вьетнамцы.
В меню найдутся все традиционные блюда: бун ча, нэмы, спринг-роллы, суп фо, лапша. Помимо основных блюд, предложат вкусные десерты: традиционный хрустящий жареный банан с мороженым и свежие экзотические фрукты. Подвести черту под такой трапезой можно кофе по-вьетнамски.
- АДРЕС: ул. Жуковского, 27; наб. реки Фонтанки, 97; наб. Адмиралтейского кан., 2
«Пагода Мот Кот»
Действительно необычное место с несколькими залами, окружающими небольшую пагоду — буддистский храм в миниатюре. Можно представить на вечер, что ты действительно в далёком Вьетнаме: в кафе есть пруд, плющ и бамбуковые ширмы.
Кухней руководят повара-вьетнамцы — настоящие мастера, которые владеют уникальными секретами традиционной кухни. Здесь можно попробовать традиционную кухню: суп фо, немы с ягнёнком и свинину с рыбным соусом, пряным, как в Ханое. Многие порции очень большие, стоит рассчитывать свои силы.
- АДРЕС: м. Чернышевская, Чайковского, 50
«Нячанг»
Кафе вьетнамской кухни с недорогими блюдами и необычным интерьером: в дизайне залов присутствуют национальные мотивы с тёмно-красной обивкой стен, расшитых золотом панно с восточными рисунками, бумажными фонариками под потолком.
Помимо множества национальных блюд, постоянные посетители рекомендуют попробовать суп лау — ещё одно традиционное блюдо, которое подаётся на подставке с системой подогрева.
- АДРЕС: м. Технологический институт, ул. Рузовская, 19
«Дедушка Хо»
Это необычное кафе объединяет вьетнамскую и русскую кухню. Главные хиты меню —вьетнамский говяжий суп фо бо и печёный картофель. А также питы и оригинальный кофе по-вьетнамски.
Небольшое помещение кафе оформлено просто и современно: белые кирпичные стены, деревянная мебель. Также в меню есть вьетнамские напитки: манго, личи, маракуйя, кокосовая вода.
- АДРЕС: Лермонтовский проспект, 10; Каменноостровский пр., 22; Невский пр., 180
Источник: fiesta.city
