Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной, а главное быстрой сгущёнкой в домашних условиях. Удивительно просто и легко, а главное полезно. Знаешь, что никакого пальмового или другого вредного масла и ни капли консервантов вы не съедите. Обязательно попробуйте, побалуйте себя)
Понадобится:
200 грамм молока
200 грамм сахара
20 грамм сливочного масла
Приготовление:
Смешать все продукты в кастрюле с высокими бортиками, потому что масса будет очень сильно пенится.
На медленном огне довести до кипения. Увеличить огонь и варить 10 минут. Не бойтесь, что сильно пенится, так и должно быть.
Отключить огонь. Масса всё ещё жидкая, это нормально. В процессе остывания она начнёт густеть.
После полного остывания перелить в баночку и убрать в холодильник. Там она дойдёт до полной своей кондиции.
Получается потрясающая, сладкая, вкусная сгущёнка) Приятного вам чаепития)
Подписывайтесь на мой канал и готовьте с удовольствием) Другие мои рецепты вы можете найти здесь