Лето – время свежей зелени и овощей! Не знаете, чем ещё можно заправить салат, кроме майонеза? Друзья, этот пост для вас!
5 простых заправок для овощных салатов
Классическая заправка
— 3 ст. ложки оливкового масла;
— 1 порция сока лимона;
— соль, перец по вкусу.
Горчичная заправка
— 3 ст. ложки оливкового масла;
— 1 порция сока лимона;
— 1 ч. ложка горчицы.
Медовая заправка
— 3 ст. ложки оливкового масла;
— 1 порция сока лимона;
— 1 ст. ложка меда.
Йогуртная заправка
— 100 мл натурального йогурта;
— 1 порция сока лимона;
— 1-2 зубчика чеснока (измельчить);
— соль, перец по вкусу.
Остро!
Мексиканская заправка
— пучок свежей кинзы (измельчить);
— 3 ст. ложки оливкового масла;
— 3 порции сока лимона;
— 1 стручок острого перца (измельчить).
Как готовить?
Смешиваем ингредиенты в миске, взбиваем венчиком и всё! Новая заправка способна преобразить даже рецепт, который вы делали миллион раз.
Приятного аппетита!
Ваш Эльзам.
__
Наш сайт • ВКонтакте • Одноклассники • Facebook • Instagram • YouTube