Романтическое свидание или семейное торжество, дружеские посиделки или важная встреча с деловыми партнерами — повод для посещения ресторана или кафе может быть разным. Но сложность, с которой при этом сталкивается каждый из нас —одинаковая. Это выбор достойного заведения.
На какие факторы следует обратить внимание, чтобы принять правильное решение?
Во-первых, определить повод для визита. Рестораторы выделяют 4 основных цели посещения заведения:
• семейный отдых и отдых с друзьями;
• свидание;
• встреча с партнерами по бизнесу;
• праздничный банкет.
Для семейного отдыха основные критерии — оптимальное соотношение цены и качества, скорость обслуживания и расположение ресторана. Для романтической встречи важнее оригинальный интерьер и живая музыка. Для деловой встречи —статус заведения и качество обслуживания. Для проведения банкета важны — вместительный зал, специальное меню и музыкальное оформление мероприятия.
Во-вторых, важно собрать как можно больше информации о заведении, в которое вы планируете пойти. Информацию можно найти, расспросив знакомых, в рекламных буклетах или в интернете.
Кстати, один из таких сайтов, где собрана подробная информация о ресторанах и кафе многих городов России —https://restexpert.ru. На сайте можно выбрать ресторан по параметрам: по типу заведения (кафе, бар, ресторан, закусочная — более 40 наименований), по кухне —больше 100 видов, по месту расположения, по стоимости среднего чека, по дополнительным опциям — бесплатный Wi-Fi, безбарьерная среда для инвалидов, наличие детских стульчиков или детского уголка, спортивные трансляции, расположение столиков на улице, зоны для курения гостей и так далее.
В-третьих, позвонить в заведение или посетить его, чтобы лично убедиться в качестве и скорости обслуживания, вежливости персонала, оценить кухню и интерьер. Так вы будете уверены, что ваше запланированное мероприятие пройдет на отлично.
И, наконец, если вас все устраивает, можно переходить к обсуждению меню и оформлению заказа.
Особенности выбора ресторана на свадьбу
Свадьба — это особенный день, один из самых запоминающихся в жизни невесты и жениха. Именно поэтому важны все детали, начиная от выбора обручальных колец и нарядов до места празднования торжественного события.
Выбирая ресторан для проведения свадебного банкета, необходимо ориентироваться не только на величину бюджета и количество приглашенных гостей, но также учитывать следующие моменты:
• вместительность банкетного зала;
• наличие аппаратуры для проведения шоу-программы;
• место для первого танца новобрачных и проведения танцевальной программы для гостей;
• возможность использования пиротехники и других спецэффектов у входа в ресторан;
• приглушенный свет для проведения качественной фото- и видеосъемки мероприятия;
• соответствие интерьера ресторана стилю свадьбы;
• наличие специального банкетного меню.
Нужно заранее обсудить с администрацией ресторана все нюансы, например, возможно ли уменьшить количество заказанных порций, если кто-то из гостей не смог прийти или заказать свадебный торт в другом месте, чтобы день торжества не омрачали никакие недоразумения.
Как правильно выбрать кафе для проведения дня рождения?
Юбилей или день рождения в кафе или ресторане — это весело и увлекательно для именинника и гостей, это освобождение хозяйки от домашних хлопот, связанных с приготовлением блюд, мытьем посуды и уборкой квартиры после визита друзей.
Выбирая кафе для проведения мероприятия в таком формате, нужно учитывать количество приглашенных родственников, друзей и коллег. Лучше остановиться на заведении с классическим меню, которое придется по вкусу большинству из них. Для разнообразия заказать несколько необычных блюд и напитков, которые интересно будет продегустировать и молодежи, и более взрослых гостям.
Особую атмосферу на празднике создаст живая музыка и уникальная идея, которая станет кульминацией торжества. Возможно, администрация ресторана сможет предложить вам оригинальные варианты для проведения праздника, помочь с выбором оформления зала и приглашенными артистами.
Ресторан на корпоратив
Отмечать корпоративы в ресторанах в нашей стране стало уже традицией. Рассматривая варианты заведений для проведения корпоративных мероприятий, посвященных юбилею компании, Новому году, Международному женскому дню, Дню защитника Отечества или другим праздничным датам, нужно учитывать несколько основных моментов:
• выбирать и бронировать ресторан заблаговременно, особенно в период популярных праздников;
• вместимость зала — должно быть место для посадки гостей, место для танцев и проведения различных конкурсов;
• если запланирована тематическая вечеринка, уточнить в ресторане, возможно ли оформить зал в определенном стиле;
• узнать о наличии специального банкетного меню и возможности принести фрукты, сладости и спиртные напитки с собой;
• расположение ресторана — желательно, чтобы он находился в черте города, рядом с ним было достаточное количество парковочных мест и станция метро неподалеку.
Заранее продуманные и согласованные с руководством заведения все детали, заблаговременно подписанный договор — это залог приятной атмосферы, вкусных и разнообразных угощений, и отличного отдыха для всего вашего коллектива.
Будьте последовательны и выбирайте с умом —тогда ваш отдых и торжество, проведенные в ресторане или кафе, будут по-настоящему незабываемыми.
Если вам понравился наш материал, не забудьте поставить «лайк» и подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи.
