Легкий суп на все сезоны года
Я не буду утверждать, что готовится он за пять минут, ведь все-таки на очистку, нарезку лука понадобится какое-то время. Еще и крупу надо сварить, и зелень нарезать. Сами понимаете, за 5 минут можно только яичницу приготовить. Но, в любом случае, по сравнению с классическими супами, этот готовится куда быстрее. 1. Дробленую пшеницу (сечку) насыпать в сито и хорошо промыть струей холодной проточной воды. Оставить крупу в сите до полного стекания воды. 2. Репчатый лук нарезать на очень мелкие кубики...