Ни для кого ни секрет, что вкус настоящего ирландского виски у большинства ценителей крепкого спиртного ассоциируется со знаменитым брендом Jameson. Но почему напиток родом из Ирландии так популярен? Оказывается, поклонники считают его самым обаятельным, мягким и универсальным, так как над ним не властно время. Вкус напитка и по сей день остаётся неизменным. Было время, когда винокурням было несладко. На начало XX столетия пришёлся бум купажированного, дешёвого и простого виски. Производство ирландского виски было на грани: после двух мировых воин, сухого закона в Америке и победы шотландских скотчей на международных рынках. Ирландцы уже не могли хвалиться изобилием своего шедевра, так как на территории страны выжили единицы винокурных заводов. Спасением Jameson стало слияние с двумя из них в Irish Distillers Ltd и переезд основного производства в Мидлтон (южное графство Корк). Это судьбоносное событие произошло в 1966 году. А в 1988 году после приобретения очередного завода компания н