Пища богов – торт, основным ингредиентом которого являются орехи. Десерт получил данное название из-за главного компонента. Древние греки представляли пищу богов в виде амброзии, в состав которой входили орехи и мед.
Торт готовится несложно, но на столе выглядит эффектно. Поэтому этот рецепт поможет тем, кто хочет порадовать себя и свою семью или же удивить гостей.
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления блюда будут указаны в конце статьи.
Давайте приступим к приготовлению:
Для начала нам понадобится 150 грамм грецких орехов
Их нужно растолочь
Далее - в миску разобьем 2 яйца
Добавим 1 стакан сахара, тщательно взбиваем продукты миксером
Далее нам понадобится 1 стакан сметаны
Её мы добавляем в полученную массу и также хорошо взбиваем
Добавляем 1 столовую ложку соды, и снова перемешиваем продукты
Следующем шагом добавляем 2 стакана муки
Добавляем 1,5 грамма ванилина, взбиваем миксером
Делим орехи на две равные части, добавляем 1 часть в тесто, перемешиваем
Выпекаем корж в течение 40 минут, при температуре 180° С
Вот, что должно получиться:
Разрезаем корж вдоль
Размягчаем 180 грамм сливочного масла до комнатной температуры
Добавляем к маслу 380 грамм сгущенки и перемешиваем
Далее в полученную массу высыпаем вторую часть грецких орехов
Верхнюю половину коржа разминаем на маленькие кусочки и смешиваем с кремом
Полученную массу выкладываем поверх нижней части коржа
Можно посыпать шоколадной крошкой или же украсить другим способом
Торт "Пища богов" готов!
Ингредиенты, которые понадобятся для этого рецепта:
- Грецкий орех - 150 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Сахар - 1 стакан
- Сметана - 1 стакан
- Сода - 1 столовая ложка
- Мука - 2 стакана
- Ванилин - 1,5 грамма
- Сливочное масло - 180 грамм
- Сгущенка - 380 грамм
Приятного аппетита и отличного настроения!