Винокур с южного берега Финского залива

21 декабря 2025 года, в 18:03 по московскому времени в северном полушарии произойдет зимнее солнцестояние. Солнце, двигаясь по эклиптике, в этот момент достигнет самого удалённого положения от небесного экватора в сторону южного полюса мира и наш северо-запад погрузится в самый глубокий сумрак за прошедший год. Идеальный повод замедлиться, достать солнечный дистиллят и смаковать вкус ушедшего лета по каплям. Ведь по определению по врача-натуралиста I века н. э. Диоскорида Педания «Дистиллировать — это подражать солнцу, которое испаряет воды земли и возвращает их ей обратно в виде дождя». На следующий день 22 декабря не забываем сердечно поздравить всех своих знакомых энергетиков с их профессиональным праздником и поблагодарить их за тепло и свет в наших домах. Кстати, глагол «дистиллировать» происходит от латинского «dis», что значит «интенсивно», и «stillare» — «капать, вытекать по каплям»