Сравниваем коньяки примерно одной возрастной группы из разных стран.
Оформление коньяков в обычных бутылках очень красивое, представительное.
Популярнейшая в России марка "Старейшина", возраст 15 лет, розлив июнь-2022.
Не менее популярный молдавский коньяк, Kvint Divin, на год младше, 14 лет, розлив сентябрь-2024. Взята из импортного наборчика из 4-х дивинов по 50мл. Для сравнения такой объём - самое то.
Коньяк из Армении, чьи коньяки у нас всегда популярны, но данная марка - ARAGET - не столь распространена. Тем интереснее.
Сравнение начнём с цвета. От блестящего "Старейшины" к через янтарный "Квинт" к шоколадному "Арагету".
Старейшина XV
Пробка настоящая, не жесткая упругая, гладкая.
Дуб и ваниль в аромате, нот мало. Ещё есть травы, скорее, сухие, точнее, немного ноток сена, правда, реально мало.
Аромат и вкус сухие, что располагает. В дальнейшем развитии все-таки чуть конфетных тонов.
Вкус спокойный, если не сказать мягкий. Лишь со временем появляется некоторая жгучесть.
Послевкусие не очень мощное, средней продолжительности. Пустой бокал пахнет невыразительно и сладковато, и всё.
Нормально, но не более. Маловато для заявленных 15 лет, но зато недорого для этого возраста - перед Новым годом и в Metro, и в Ароматном Мире можно было купить за 1,4-1,5 тысячи.
Оценка 8.6 балл из 10. Оговорюсь, что у меня такая оценка как вину - 86 баллов из 100 - нормальное вино. Вот и "Старейшина" нормальный коньяк, просто он 15-летний.
Квинт 14 лет
Эта бутылочка из такой коробочки. Цена в России не актуальна.
Остальные ещё будут у меня в сравнениях, но сейчас речь только о дивине возрастом 14 лет.
Аромат сложнее.
Помимо дуба и ванили, тут изюм, сухофрукты, молочный шоколад, карамель, светлая смола. Ваниль тут нежная (никак не мог вставить этот нюанс сразу после упоминания ванили и дуба), типа ванильный зефир. В развитии больше проявляются деревянные нотки, кора дуба.
Не так, чтобы мягкий во вкусе, да и несколько жгучий. Кора дуба немного горьковатая. В общем, есть достоинства, и есть недостатки.
Послевкусие дольше, и оно больше цепляет. Пустой бокал дольше сохраняет аромат, демонстрируя травы и дуб.
Оценка будет повыше, 8.6-8.7, но кардинального превосходства над "Старейшиной", на мой взгляд, нет. Горчинка несколько смутила меня.
Araget
Рассмотрим солидное оформление и упаковку дополнительно.
Очень сладкий аромат. Карамель, молочный шоколад, ваниль, дуб. Нот немного, по крайней мере, так воспринимается. В развитии сладкие травы, лекарственные травы. Солодка?
Вкус очень мягкий. И весьма сладкий. Пить приятно, кому сладкое нормально. И кто любит вот этот намёк на лекарственные травы.
Послевкусие не мощное, средней продолжительности. Да, скопировал фразу с другого участника дегустации, потому что так и есть ))
В отличие от горечи дивина, армянский напиток подводит лишняя сладость. И опять же, для 15 лет маловато.
Оценка 8.6-8.7.
Цена вопроса 1,6 тысяч рублей, по крайней мере, я за столько взял. Сейчас этот коньяк дороже 2,5 тысяч, а встречается и за три. Зато не что-то распространённое, нечастый гость, чем и может быть интересен.
Добавляю коньяки в свой каталог сравнений крепких напитков и тг-канал.
-------------------------------------------------------------------------------
- Завтра выложу статью "Почему коньяк, а не виски. Мнение".
--------------------------------------------------------------------------------
Перед Новым годом я выложил много сравнений игристый вин. Рекомендую.
Обзоры-сравнения
1) Bernard Remy Champagne 2018 и Новый Свет Коллекционное 2018
2) Lassalle 2018 и Новый Свет Золотой Рислинг 2016
Без сравнений:
Новый Свет полусладкое розовое выдержанное
Кубань-вино Aristov Botanicum. Il nome della Rosa (Имя Розы) 2023
Золотая Балка Cuvee de Vitmer 2021
Cordoniu Maria 2024 с розливом в июле 2024 года, сразу "с лозы"
Фанагория Primum Alveus Meunier Blanc de Noirs Extra Brut 2019