Заочное, потому что дегустировал их не одновременно. А сравнение - потому, что... Впрочем, всё по порядку.
Нет, они правда оба розовых?
Шампанское Pierre Trichet Rose
Куплено в Перекрёстке при какой-то фантастической цене в 900 рублей. Распродажа невиданной щедрости кончилась, не успев начаться, и с тех пор оно стоит в районе 3 тысяч рублей. Это розовое шампанское из сортов пино-менье, шардоне, пино-нуар урожая 2020 года, по крайней мере, так указано на нашей контрэтикетке.
Оно почти красное по цвету. Красивый цвет, красивый столбик перляжа.
Шампанское ароматное, с доминантой ягод, дополненных красным яблоком. Немного, совсем чуть, трав.
Вкус следует за ароматом, с лёгкой кислинкой и небольшой сладостью, сбалансированный.
В развитии нотки старого сыра или теста, тоже чуть. Богато, интересно и несколько неожиданно сочетание красных ягод и нот классического белого шампанского (сыр, тесто).
Послевкусие долгое. Оценка 90 баллов.
Cuvee de Vitmer 2021
Как ни удивительно, вдвое дороже, если сравнивать с фантастической ценой Pierre Trichet. Но вдвое дешевле, если сравнивать с обычной ценой француза. Короче, цена 1,7 тысячи при распродаже в "Симпле". Сорта пино-блан, пино-нуар, шардоне урожая 2021 года.
Покупал его из-за описания и оценки в винном "Гиде" Артура Саркисяна.
Цвет розового золота.
Сначала быстрый массовый не классический перляж. Потом тонкая струйка классического перляжа. Полюбовался обоими вариантами.
Тонкий, но заметный аромат. Сначала то, что ждёшь от розового - красные ягоды. Но вино развивается в бокале, приходят сливочные и хлебные нотки.
Мягкое во вкусе, нет сильной шибающей в нос газированности, прекрасный баланс. Тоже нежные красные ягоды, сливочные и потом минеральные нотки.
Тут трудно не согласиться с оценкой в "Гиде" в 90 баллов.
И видите, почему вина попали в один пост? У них получилась одинаковая оценка! По указанным ценам рекомендую оба ))
Добавляю пару в каталог сравнений игристых и тг-канал и копирую сюда обзоры игристых, которые были или будут до Нового года.
Обзоры-сравнения
1) Bernard Remy Champagne 2018 и Новый Свет Коллекционное 2018
2) Lassalle 2018 и Новый Свет Золотой Рислинг 2016
Без сравнений:
Новый Свет полусладкое розовое выдержанное
Кубань-вино Aristov Botanicum. Il nome della Rosa (Имя Розы) 2023
Золотая Балка Cuvee de Vitmer 2021
Cordoniu Maria 2024 с розливом в июле 2024 года, сразу "с лозы"
Фанагория Primum Alveus Meunier Blanc de Noirs Extra Brut 2019