Полусладкое вино крайне редкий гость у меня в блоге. А полусладкое игристое ещё реже, только если я с чем-либо перепутаю, как, впрочем, и случилось. Взял бутылку-половинку розового "Нового Света", а по приходе обнаружил, что оно полусладкое. Что ж, премьера в блоге - полусладкое игристое.
А анонс будет после обзора.
"Новый Свет", Крым. Розовое выдержанное полусладкое урожая 2022 года. Несколько сортов, включая красные. Розлив июль-2024. Взял, когда был проездом в Анапе, когда заезжал в Скалистый Берег, в сети "Алкотека" за 660 рублей, бутылка 375 мл.
Пил его после экстра-брюта, весьма богатого, и сахар ему не очень помог. Оно проще. Сладковатое, фруктовое, и особо больше ничего в аромате, которого маловато.
Вкус сладкий, не для меня, сахар забивает ноты. Послевкусие как раз очень продолжительное. Ну, хоть здесь сказалась выдержка.
Итого имеем, что тонкость розового вина, которое не может иметь мощный вкус красного, была "забита" сахаром. Но, может, это я просто брюзжу. Хотя, когда сахара 50 граммов на литр...
Но! Оно приятное и зайдёт на ура всем дамам. Моим очень зашло, и дражайшей супруге тоже, что неожиданно, потому что мы оба пьём брюты, а полусладкие вина оба не пьём. Но если бы моя дражайшая писала обзор, то... Так что, не отказывайте себе из-за моей нелюбви к полусладким.
Оценка 85-86 баллов.
Анонс обзоров игристых вин
Так как год завершается, а у нас значительная часть потребления игристых приходится на новогодние праздники, я поднакопил сравнения игристых и просто обзоры без сравнений тех вин, которые попробовал в течение нескольких месяцев. Возможно, кому-то будет интересно, а кому-то поможет с выбором.
Если хотите, чтобы я какой-то обзор выложил раньше других, пишите в комментариях.
Сюда же буду вставлять ссылки на обзоры. Уже начал.
Обзоры-сравнения
1) Bernard Remy Champagne 2018 и Новый Свет Коллекционное 2018
2) Lassalle 2018 и Новый Свет Золотой Рислинг 2016
Без сравнений:
Новый Свет полусладкое розовое выдержанное
Кубань-вино Aristov Botanicum. Il nome della Rosa (Имя Розы) 2023
Золотая Балка Cuvee de Vitmer 2021
Cordoniu Maria 2024 с розливом в июле 2024 года, сразу "с лозы"
Фанагория Primum Alveus Meunier Blanc de Noirs Extra Brut 2019