По данным Роспотребнадзора, в Омской области за полгода остановили продажу шести партий мяса и мясной продукции общим весом 646 кг из-за нарушений хранения. Объём забракованной продукции вырос в 4,2 раза по сравнению с прошлым годом.
Рассмотрели 16 жалоб, по ним выдали предупреждения о недопустимости нарушений. В ходе 17 проверок выявили нарушения технических требований, виновных наказали по закону.
Проверили 788 проб мяса на разные показатели: 12 проб не прошли по микробиологии, но качество улучшилось — доля плохих проб снизилась с 3,3% до 1,7%. Опасных веществ, ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ в мясе не нашли.
Также мы писали, что в июне 2025 года в регионе зафиксирован рост промышленного производства на 2,4% относительно показателей предыдущего года. Особенно заметный подъем демонстрирует пищевая отрасль, где объемы увеличились на 4,9%.
