Привет, друзья! 🙋♀️
Выполняю обещание чаще публиковать наше меню. Приятного просмотра 🙂
27 августа, среда.
Завтрак:
Классическая овсянка с бананом; бутерброды с запечённым паштетом (рецепт был в недавней публикации); зерновой кофе с молоком;
Обед:
Куриный суп с домашней лапшой - готовила его точно так же, только без потрошков;
Второе: жареная мойва со свекольным салатом;
Перепробовала разные способы приготовления мойвы, но всё же самым любимым остаётся просто замариновать её с лимонной приправой, а потом обвалять в муке и пожарить 🤤 Мойву никогда не потрошу: во-первых, кишочков в ней практически нет, и они никак не мешают употреблению, во-вторых, почти в каждой рыбке попадается вкуснейшая икра, ну и наконец - так сохраняется ценный рыбий жир, сок не вытекает в процессе жарки, тем самым не теряю ни капли пользы и вкуса 😊
Свекольный салат самый обычный: варёная молодая свёкла, чеснок, соль, майонез.
Ужин:
Начинка для пирожков: тушёная капуста, лук, морковь, укроп, соль, острый красный перец, масло, яйца;
Уже после ужина испекла хлеб на завтра. На этот раз в виде каравая:
28 августа, четверг.
Завтрак:
Творожная запеканка с ежевикой в микроволновке; кофе; бутерброды уже на свежем хлебе с маслом и сыром;
Обед:
Жаркое в горшочках; солёные огурцы; компот из ежевики с лимоном;
К чаю вчера и сегодня:
Ужин:
Готовить не пришлось, разогрела в духовке вчерашние пирожки. Всегда так разогреваю дождевую выпечку - пирожки или булочки получаются как только что испечённые 😋
Благодарю за просмотр и лайк 🫶
До встречи на канале "Будет Вкусно!" 👩🍳