Когда была молодым и наивным садоводом, как все, имела теплицу. И умела только посадить и поливать.. А, нет, еще помидорный лес выращивать там.
Первые пару лет он одаривал меня ну очень большим количеством плодов, потом перестал. Видимо, переучилась тогда еще, перелюбила.
Но сегодня не про теплицу и методы выращивания, а про мои недовольства именно плодами.
Нет моего лета без томатов
Огурцы, кабачки, всякие баклажаны с патисонами мне не нужны. Половинке моей, тем более.
Но без помидор, выращенных своими руками, какое лето может быть! Как закончатся осенью свежие, до нового урожая даже мысли нет купить где-то, не воспринимаю!
Не буду показывать свои посадочные ошибки, даже с ними урожай немного порадовал. А расскажу какие у меня томатные цели и требования к ним.
Помидорных морей-океанов не покажу, как у людей в тенечке лежат. Не считала что-то, обычно ведрами измеряю. А нынче много крупных, какие тут ведра, нечестно, десять помидор - ведро! Чувствую, что не справлюсь с ними, по некоторым причинам. вот, принесла несколько сортов и размышляю.
Какое может быть разочарование урожаем помидор
Случается и такое, смотря какую цель преследуешь, выращивая их с февраля месяца.
Мои главные две - поесть, пока естся и заморозить для зимней готовки. Маринованные мы не очень, мало делаю, в собственном соку любим, но нужного количества на отведенных местах вырастить не получится.
Вот и разочарования вышло в этом сезоне два - 1) крупные сорта спеют враз, сколько я их съем, почти одна? И как крупные заморозить, пока режешь, все вытекут - опять мимо!
2) Слишком много зеленых сортов и крупных, что вкуснейшие, но тонкокожие и нележкие...
Потому принимаю решение и выбор на следующий сезон, чтоб все цели осуществились.
Одна из них - Татьяна, ну как мне без нее? Вторая - Микадо, мамина любовь, так и сею из баночки, подписанной ее рукой много лет назад... Обе чуть водянистые, достаточно вкусные.
Вкуснее и необычнее помидор нет - тут два, почти одинаковых на вкус и хранение сорта. Сзади спрятся сорт Киви , на руке - Зеленая тайна личинки. Показываю их проблему - быстро лопается тонкая кожица, есть надо семьей. Натурально, садиться и уминать! А я их лишковато посадила, не успеваем есть!
Полосатый шоколад. Назван верно, но тоже лежать не умеет. Похож на Гном Стринги, тот где-то затерялся в толпе.
Так удивил и восхитил в прошлом сезоне сорт Ночная Свеча, но вторые грозди огромных плодов уничтожила фитофтора. Потому и появилась моя маленькая тепличка.
Но я не знала, на что способны эти свечи... Гигантский, неограниченный рост, переусердствовала с количеством штук. И тоже не хранятся.
Черный Айсберг. Ну почему самые вкусные помидоры совсем не лежат? Вот бы как гибриды, которые тоже сажаю, чтоб подольше полежали.
Из мелких есть только гибридные Партнера и присланные подписчиками, как и все , что выше показала. Здесь сорт 'Конфетка сладкая сосулька' и 'Дрова'. Первые - детская забава с куста, вторые, хоть и не ах на вкус, но лежкие и в банки много можно положить, как и заморозить. Наверно, вялить можно, но я не делаю, жаль своих трудов и возни, чтоб проглотить за раз. Себя больше люблю, чем эти заботы.
А вот в семенах томата Дрова попалось это чудо и Надюша опознала, что это сорт Жаркие угли! Это - из лучшего вкуса, что я сажала! Сам куст средней высоты (на улице), самый крупный плод был 120 гр, , остальные меньше, самое то и морозить и консервировать. Подозреваю, что лежкие, очень довольна, уже зреет одна, чтоб выпустить семена. А какие красивые!
Сорт Дон Жуан. В прошлом не оценила, сейчас очень распознала. Пусть даже и не хранится, но очень хорош и не великан.
А хозяйка этого великолепия, дарительница Оля собиралась приехать. Вот и попрошу захватить по помидорке , подходящих к моим требованиям - не очень крупные и лежкие, сладкие, чудесные. Опять буду выбирать, как обычно бывает!
Такие получились у меня странности томатной любви этого сезона. Пойду придумаю, как побороть урожай. Есть его некому будет еще 10 дней!
Всем - выбора вкусноты! Ваша Татьяна, ЖЗЖ.
