И из каких не беру. И теоретическая информация про всхожесть семян томатов в зависимости от степени поспелости помидоров.
Приветствую всех!
Я очень рада, когда читаю вот такие комментарии
У своих семян и всхожесть надежней. Но главное это эпигенетика паслёновых. Недавно приводила теорию что это такое, не повторяюсь.
Хочу показать из каких помидоров беру семена я, а из каких не беру ни в каком случае.
Помидоры, которые на фото выше — готовые все к выпуску семян. Вот только некоторые ещё не доспели. То есть после сбора семян, мне их придётся выкинуть. А это расточительство. Поэтому они, снятые в молочной или бурой спелости с куста — дозариваются.
Но тут нужно следить
Слева помидор поспел не до конца, справа начинает переспевать. И, если взять семена из переспевшего помидоры, есть риск, что они прорастут в момент их высушивания. Не всегда, но видела пару раз. Здесь семена пора выпускать бегом)
Теория от биологов как зависит всхожесть семян от степени поспелости помидора
Семена готовы к посеву еще в зеленых томатах. Даже если он не закончил рост. Правда, качество их посредственное.
- Всхожесть семян с зеленых помидоров, доросших до половины нормального размера, составит всего 50-55%.
С этих семена уже брать не буду. Сняла раньше штук пять помидорок, поспевших на кусту, уже выпустила семена.
- С бланжевых плодов (доросших до полного размера и начавших белеть) всхожесть будет 90%.
Сняла все помидоры с куста и у Кечкемети и у Сливы, потому что вдруг фитофтора, а такие дозарятся дома.
И, если Кечкемети вкус по сорту (которого там особо нет кстати говоря) не на кусту ещё наберет. То такие танкеры как у Сливы Сварло, в моих условиях уже и на кусту не будут сортовым вкусом.
И буду ждать поспевания Сливы Сварло. Для того чтобы потом и помидоры переработать и чтобы выпустить семена. Потому что
- Семена с бурых и спелых помидоров по показателям всхожести почти не отличаются – 93 и 94% соответственно.
Другими словами, для того чтобы взять из помидора семена, ему лучше поспеть.
Совершенно неважно где. На кусту или на подоконнике/в ящике. И, конечно, лучше, если температура при дозаривании помидоров будет не выше +25
Карамель Софии. Лежали в квартире в один слой. Начали портиться. С таких помидоров, вне всяких сомнений, я семена не взяла. Правда который совсем поспел и начал "течь", попробовала. Чуть слышная сладость и еле заметные фруктовые нотки. А Фатер Рейн пробовала — сладкий помидор, без прислушиваний.
И вот с таких помидоров я семена брать не буду.
У этого сорта фасеточные помидоры ВСЕ! Если помидор понравится вкусом, попробую посадить на следующий год из чужих семян.
Я помню и всегда следую первому правилу при посеве семян.
Никогда не сеять все семена из пакета одного сорта.
Правда, читала, что вполне допустимо брать семена из махрового помидора. То есть того, который вырос из сросшихся цветков/бутонов. Вроде там вырастет чего-то удивительное....
Я никогда не возьму семена из помидора, у которого есть вершинная гниль. Хоть даже там будет маленькое пятнышко на кончике.
Увидела вершинку на одном помидоре, остановила глюконатом кальция. Больше вершинки нет.
Да и вообще, если на помидоре есть хоть какой изъян, он для семян не рассматривается совсем. 😊
И из теплицы и с улицы, я беру семена из помидоров только с нижних двух кистей.
Читала, что на созревание этих помидоров куст "бросает" все свои силы. И они наиболее сформировавшиеся.
Вторая кисть растёт в оптимальных условиях: лето в самом разгаре, а растение уже окрепло. Поэтому в этой кисти формируются качественные плоды.
И, конечно, помидор должен быть сортовой формой. Но не обязательно сортовым размером.
Выращивая четвёртый год томаты из своих семян, увидела, что генетика может проявиться и на 3-4 год. Только на четвертый год я увидела Люсид джем весом 300 грамм.
Фото помидоров в моих отзывах всегда те, с которых я беру семена. Повторюсь, я не фотографирую для рекламы сорта ни куст с гроздьями поспевших, ни переспевшие помидоры, которые "так и просятся в рот".
При сборе семян я их всегда ферментирую - сбраживаю. Сейчас, пока еще тепло — достаточно суток, чтобы на поверхности мезги с семенами появилась пленка.
Ферментация (сбраживание) семян томатов нужна, чтобы:
- Обеззаразить семена от бактерий, которые могут накопиться на томате в период роста. Плесень, которая появляется на поверхности мезги в конце сбраживания, — «природный антибиотик».
- Разрушить защитную оболочку семян, что в будущем положительно скажется на их всхожести. Семена томата заключены в мягкую оболочку, которая при высыхании уплотняется, и при посадке проростку нужно вскрыть не только саму оболочку, но и прорвать ещё одну дополнительную защиту.
Видео тогда ускоряла. Весь процесс занимает не две минуты))) Но у меня это уже на автомате и так делаю всегда.
- Жидкость не обязательно забродит. Всё зависит от степени мясистости помидора, от сколько там кислоты. На поверхности может быть просто пленка. А семена никуда не всплывут. Такие тоже уже можно промывать. Сильно долго передерживать в таком виде не надо.
- Если семян и мезги в помидорке мало - лучше собрать из нескольких штук.
- В крайнем случае долить водой не больше такого же объёма.
- Не обязательно жидкость может расслоиться, появилась пленка плесени на поверхности, можно промывать.
- При промывке семена лучше не жалеть. Если они на дно не осели, значит или пустые, или не вызрели, или дефектные.
- Семена лучше пересушить, чем собрать с тарелки рано. Непросохшие семена заплесневеют.
Запись продолжение вот этой публикации
Да и раньше вопросы подписчики задавали. Если они остались — спрашивайте. Постараюсь пояснить подробнее.
И я всё также желаю всем собирать свои семена из сортовых помидоров. Конечно, если сорт вам понравился.
Правда, может быть, что из своих семян томат удивит. Иногда в очень хорошем смысле слова. Как и произошло у меня в прошлом году с Черным сердцем Бреда.
Ну а если в плохом, то вы его больше не посадите. У Дробленого сердца в 25 году был второй и последний шанс удовлетворить. Больше сажать не буду. ☺️
