Объединила эти томаты по трем признакам: во-первых, это про них говорят "одно помидорное мясо", во-вторых, оба помидора с тёмной мякотью, в-третьих, это мои повторы. ЧС Бреда сажаю второй год. БС с носиком от Борисовны - третий.
Сначала как мне показался повтор
Томат Черное сердце Бреда (Brad’s Black Heart)
Среди множества кустов сорта Черный Крым опытный американский селекционер Брэд Гейтс в своем фермерском хозяйстве обнаружил и стабилизировал семена томата Бычье сердце черное, который затем получил название в честь селекционера – Brad’s Black Heart. Сорт был выведен в Калифорнии в начале 2000-ных годов.
Высокорослый (до 180 см) - описание с продажных сайтов - ВРУТ!!! Куст безудержного роста в высоту
Вес плодов 300-500г
Форма сердечная, допускается более округлая.
Цвет красный с темными плечиками. На разрезе малиновый.
Мякоть мягкая, маслянистая.
Моя агротехника и отзыв в 2023.
Как и все новинки, вела томат в один ствол. В самом начале вегетации был очень пониклым. К середине сезона стабилизировался и стал мощным, можно оставлять и два и три ствола. Из-за очень нестабильного лета завязалось и получилось две кисти - сразу, в июне. Потом пропуск с метр и дальше была бы еще одна кисть, но уже август и у нас просто не успеет ничего завязать-налиться. На вкус в 2023г. показался обычным. Совет про вкус из интернета - "Вкус у спелого, только что сорванного плода был с небольшой кислинкой, а когда полежал, стал очень вкусный, сладкий, без кислоты." То есть, эти томаты для доспевать-дозариваться.
2024 год. Кусту опять не повезло 😔 В этом году оставила два ствола, но у второго случайно отрезала макушку ещё в июне. 🤷
Так что его урожаем похвастаться не могу. А вот помидорку покажу
При хорошем развитии куста и не наплевательском к нему отношении, помидор крупнее.
В разрезе
Вкус. Именно из-за вкуса я и рассказываю о сорте повторно.
Даже при всей моей фантазии 🙃 описать не смогу.
Томатный - определённо. И что-то есть ещё. То ли какое-то легкое терпкое, то ли фруктовое. Короче, это даже не томатный сок. Очень редко встречаются помидоры с таким выраженным вкусом. Чисто из интереса советовала бы попробовать сорт всем.
После снимания с куста помидор лежал неделю в квартире. В прошлом году в отзывах на томат-помидор читала именно это - сорт дозаривать!
По моей помидорной десятибалльной шкале твердая 10. К повтору, конечно.
Куст - агрессивный индет!! На пару с Карлом растёт по потолку теплицы. 🙈
Бычье сердце с носиком от Борисовны
Историю сорта повторять не буду - писала в отзыве прошлого года.
А про развитие в 24 году расскажу.
Тут снова нестандартно. Ну, вот так у меня - наверное как у многих обычных дачников. 🤷 А может, я одна такая безалаберная.. Но зато на моих ошибках и опыте читателям можно поучиться, правда?
Рассада была в одной штуке. При переноске на дачу в коробке её очень сильно прижали. Макушка повяла и я её отрезала. Дело было в середине апреля. Забрала палку ствола обратно в квартиру, в тепло.
Буквально через три дня стал расти пасынок. Который к середине мая вырос в обыкновенный куст. Его в теплицу и высадила.
Так - на уровне моих глаз. Мой рост 160см. Помидор бочонком это Карл, который растёт с другой стороны грядки. 🙈
А БС с носиком индет обычный, в безудержном росте не замечен.
Пасынок от корня сломанной рассады выдал вот такую первый помидор
Не фасеточный! Размер - по сорту.
В разрезе
Может быть чуть не доспела. Но в прошлые года помидоры БС с носиком лежали плохо. Особенно в тепле. Неделя и лопаются, текут и плесневеют. А доспевал в квартире, тоже.
Вкус в этот 2024 год.
Друзья, честно!! Когда потрошила - забыла попробовать. Убрала в холодильник. Через два дня вспомнила-достала - такой размер был только у этого сорта.
Попробовала. И даже из холодильника!! (помидоры нельзя хранить в холодильнике - все об этом знают, да?) вкус достойный. Очень хороший томатный. Такой же вкус, как был в 23 году, когда помидоры начали поспевать также, к августу...
Есть мысли про этот факт.. Надо их обдумать.
И растёт у меня ещё один куст Бычье сердце с носиком от Борисовны.
Из второго пасынка от корня сломанной рассады. Который я оборвала и укоренила в 20х числах апреля. К концу мая высадила где нашлось место..
Грядка с осени не готовилась!
Самая большой помидор вот такой
Помидор тоже не фасеточный.
На улице форма помидоров более сердечная. И у БС с носиком допускается и округлая форма помидоры и сердечная. Читала комментарий на этот счёт от селекционера сорта Натальи Борисовны из Казахстана.
Надеюсь, и здесь мой опыт (случайный!!) был любопытен.
Вот ролик про сломанную рассаду БС с носиком от Борисовны.
Применение обоих сортов
Свежие салаты и лучше в сок. Оба сорта достаточно сочные.
Прошлогодний отзыв про сорт Бычье сердце с носиком от Борисовны. Там и его урожай можно посмотреть. Из нормальной, не сломанной рассады.
Сорта мои повторы, семена посылала многим.
Приглашаю поделиться вашим впечатлением от этих помидоров. И если можно, расскажите пожалуйста, как у вас растет Черное сердце Бреда? Может быть если вести его в 2-3 ствола, он не будет таким "агрессивным" индетом с безудержным ростом и его можно посадить на улице? Обычно томаты Бреда Гейтса высокорослые, не индетерминантные.
Дополнение про ЧС Бреда.
От трёхнедельных дождей, лопнули помидоры даже в теплице. Лежит отлично!
Сняла такие неделю назад. Хранение - балкон в городской квартире. Температура около +20.
