Попивая пивко TAKE IT EASY от пивоварни Red Rocket Brewery.
Сегодняшнее пиво сварено в стиле AIPA и появилось на свет в конце апреля нынешнего года. У меня пенное из первой партии, а попробовал я его через три месяца. Срок годности составляет 180 суток при комнатной температуре.
Описания пива, как обычно, нет, так что переходим к дегустации.
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- ЭНС - 14%
- Горечь - 40 IBU
- Хмель - Citra, Mosaic
Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пены мало, живет недолго.
Аромат весьма слабый - тропики, цитрусы, сосна. Во вкусе чуть сладковатый солод и терпкая цитрусовая горчинка, несколько усиливающаяся в сухом послевкусии. Пиво водянистое, пьется хорошечно.
В слепой дегустации я бы принял этот пивас за сессионку. В целом, легкое, водянистое, хмели раскрыты очень слабо. На семь баллов.
Брал в магазине "Место пиvа" со скидкой в 20% по 312 рублей за 0.45 л. Без скидки, соответственно, стоит 390.
В статье использованы авторские фотографии из Израиля.
Продегустированное пиво от пивоварни Red Rocket Brewery: