Вот бы сейчас в такой оазис попасть - погреться. А то как-то совсем не жарко нынешней весной. Но мечтать не вредно, поэтому вместо того, чтобы греться в оазисе, мы будет охлаждаться пивом с одноименным названием (Oasis), сваренным екатеринбургской пивоварней Red Rocket Brewery.
Пиво в стиле NEDIPA, сорт довольно новый - первая партия появилась 22 февраля сего года. У меня, кстати, банка от того же числа. А попробовал я это пенное первого апреля, т.е. ему еще не было и полутора месяцев. И это радует, поскольку мутняки у этой пивоварни не отличаются жизнеспособностью...
Пивовары, как всегда, не желают рассказывать о своем пиве, так что приступим сразу к дегустации.
ТТХ:
- Алкоголь - 8%
- Плотность - 18.5%
- Горечь - 40
- Хмель - Idaho Gem, Eldorado, Ekuanot
Интересный набор хмелей - если правильно их раскрыли, то мутняк будет весьма вкусным.
Пиво желтого цвета, мутное, непрозрачное. При наливе в бокал попало изрядное количество осадка, который не торопится осесть на дно. Пены мало, исчезает очень шустро.
В аромате доминируют цитрусы. За ними ощущаются тропические фрукты и немного хвойных оттенков. Во вкусе преобладание ананаса с грейпфрутом. В послевкусии они же, плюс хвойная горчинка. Пиво сочное и сухое. Алкоголь скрыт. Пьется отлично.
Вполне неплохой мутняк, хотя хмели не особо раскрыты. Думаю, что в свежем виде будет еще вкусней. Любителям стиля рекомендую.
Купил за 229.50 рублей.
З.Ы. Судя по всему, мутняки у этой пивоварни начинают дохнуть уже через месяц, если не раньше. Так что смотрите на дату при покупке.
Продегустированное пиво от пивоварни Red Rocket Brewery:
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзоры #red rocket brewery
