Потому что сварено оно екатеринбургской пивоварней Red Rocket Brewery в коллаборации с тбилисскими пивоварами из Megobrebi Brewery. С "Красной Ракетой" я уже знаком, а вот с грузинской пивоварней сталкиваюсь впервые. Так что пусть расскажут о себе в двух словах: Megobrebi — современная грузинская пивоварня, специализирующаяся на кислом, гибридном и смешанном ферментированном пиве, вдохновленном местными винами из квеври, терракотовыми амфорами, местными ингредиентами и традиционной грузинской кухней. Наша миссия состоит в том, чтобы открыть Грузию для всемирно известной пивной сцены. Главное, чтобы открывали не таким пивом: Итак, вернемся к сегодняшнему пиву. Это гозешка с добавлением граната и малины. Из-за первого, видимо, пивас назвали гозе в грузинском стиле (любят грузины гранат в блюда добавлять). Интересно будет попробовать, что из этого вышло. Хотя, к пиву с гранатом я отношусь весьма настороженно, после того, как попробовал страшную гадость под названием Marty Ray. О пиве нам
Chveni Mze - екатеринбургское пиво с грузинским акцентом
27 января 202227 янв 2022
41
1 мин