Потому что сварено оно екатеринбургской пивоварней Red Rocket Brewery в коллаборации с тбилисскими пивоварами из Megobrebi Brewery.
С "Красной Ракетой" я уже знаком, а вот с грузинской пивоварней сталкиваюсь впервые. Так что пусть расскажут о себе в двух словах:
Megobrebi — современная грузинская пивоварня, специализирующаяся на кислом, гибридном и смешанном ферментированном пиве, вдохновленном местными винами из квеври, терракотовыми амфорами, местными ингредиентами и традиционной грузинской кухней. Наша миссия состоит в том, чтобы открыть Грузию для всемирно известной пивной сцены.
Главное, чтобы открывали не таким пивом:
Итак, вернемся к сегодняшнему пиву. Это гозешка с добавлением граната и малины. Из-за первого, видимо, пивас назвали гозе в грузинском стиле (любят грузины гранат в блюда добавлять). Интересно будет попробовать, что из этого вышло. Хотя, к пиву с гранатом я отношусь весьма настороженно, после того, как попробовал страшную гадость под названием Marty Ray.
О пиве нам ничего рассказывать не хотят, так что обойдемся и начнем дегустацию.
В составе, кстати, значатся только каноничные ингредиенты.
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- Плотность - 16%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво медно-красного оттенка, слегка мутноватое, прозрачное. Пены мало, опадает шустро.
Пахнет малиной и гранатом. Во вкусе отличный баланс малиновой сладости, гранатовой кислоты и соли. Послевкусие длительное, кисловатое. Алкоголь не выпирает. Пьется прекрасно.
Вкусная гозешка, которую можно порекомендовать любителям стиля. В жару, думаю, весьма хорошо пойдет. Хотя, конечно, 6% алкоголя в жаркую погоду не есть хорошо...
Купил за 238.50 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Red Rocket Brewery:
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзоры #chveni mze #red rocket brewery #megobrebi brewery
