Найти в Дзене

ВИНА СВЕТА: когда каждый глоток — как луч солнца от Сальвадора Дали

Оглавление

"Ослепительный ряд высоких бокалов, наполненных жидким светом..." — так восторгался Дали этими утончёнными белыми винами, которые разделил на три сияющих категории.

Три грани винного света

Букетные — выдержанные, сложные (белые Бургундии)
🍋
Фруктовые — молодые, с яркой кислотностью (Эльзасские Рислинги)
🌼
Ароматические — цветочные, травяные (Мюскаде, Савойские)

И среди них — Just Riesling, эталон солнечного немецкого характера, который был представлен на дегустации в винотеке «Галерея вин» в Казани!

🍇 Just Riesling

📍Германия, берега Рейна
🌿 100% Рислинг в стальных чанах
💎 Короткая выдержка на дрожжах

👁️ Цвет: Бледно-золотистый с зелёными искрами
👃 Аромат: Белый персик × лайм × киви
👅 Вкус: Хрустящая цитрусовая свежесть с нежной сладостью
🍣 Гастрономия: Идеален с суши, козьими сырами и тайским том-ямом

Заказать в винотеке «Галерея вин» в Казани

-2

✨ Почему Дали называл их "винами света"?
Они —
жидкое воплощение солнца:
✔️ Играют в бокале, как блики на воде
✔️ Несут свежесть альпийских лугов
✔️ Превращают ужин в поэзию

"Будь готов!" — восклицал художник, поднимая бокал. К какому изысканному моменту вы сохраните это сияние?