Самарский арбитражный суд принял решение о привлечении ООО «Самарская индейка» к административной ответственности за несоблюдение требований техрегламентов, отмечает Россельхознадзор. Компанию оштрафовали.
Нарушения зафиксировали во время внеплановой выездной проверки, проведенной осенью минувшего года. В ходе нее были выявлены случаи превышения объема выработанной продукции по отношению к использованному сырью. Кроме того, в производственных операциях не указывались сведения об образующихся боенских отходах.
А еще было установлено, что лабораторные исследования выпускаемых в оборот продуктов птицеводства проводятся только один раз в квартал и не содержат анализа на наличие остаточного количества антибактериальных препаратов, токсичных элементов и т.п.
