Огурцы Муравей – это надёжное решение для дачников, которые стремятся получить стабильный урожай. Благодаря устойчивости к основным заболеваниям, простоте ухода и отличным вкусовым характеристикам, этот сорт заслуженно занимает место в теплицах и на огородах по всей России. Важно выполнять агротехнические мероприятия для полноценного роста.
История селекции сорта
Гибрид был создан российскими селекционерами из ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул». В экспериментах по скрещиванию огуречных сортов участвовали А. В. Борисов, О. Н. Крылов, Т. И. Крылова и Е. А. Орехова. Официальное разрешение на использование культуры было получено в 2003 году.
Описание сорта огурцов Муравей
Муравей ценится огородниками за неприхотливость и простоту в возделывании. Некоторые люди выращивают гибрид на подоконниках, что позволяет им круглый год наслаждаться свежими овощами.
Характеристика кустарника и плодов
Среднерослые растения индетерминантного гибрида покрыты зелёными слабоморщинистыми листьями среднего размера, со слегка волнистыми краями, лёгким опушением и небольшими разрезами на 5 лопастей.
Характеристики плодов:
- Форма – овальная.
- Длина – 8-11 см.
- Диаметр – 3-3,4 см.
Они окрашены в зелёные тона с размытыми неяркими полосами. Поверхность имеет характерную ребристость и крупные бугорки с белыми шипами, которые не слишком плотно расположены. Культура цветёт преимущественно женскими жёлтыми цветками. Тип плодоношения – пучковой, в каждом пучке образуется от 3 до 7 завязей.
Урожайность и плодоношение
Овощи созревают через 1-1,5 месяца после образования завязей. При выращивании в открытом грунте культура способна плодоносить даже при небольших похолоданиях. Урожайность составляет 10-12 кг с 1 кв. м.
Растения очень не любят затенения. Если им не будет хватать солнечного света, завязи не образуются. Это основная причина, влияющая на урожайность гибрида. При достаточном количестве естественного освещения и питательных веществ вы будете регулярно собирать урожаи.
Область применения
Муравей F1 – сорт универсального назначения, подходящий как для употребления в свежем виде, так и для домашних заготовок. Благодаря небольшим размерам и правильной форме, он пользуется популярностью у домашних хозяек для консервации. Вкус остаётся отличным как в свежем, так и в консервированном виде.
Вкусовые качества
После термообработки огурцы не теряют вкусовых качеств, не образуют пустот, сохраняют упругость и обладают великолепным хрустом. Сочная мякоть имеет освежающий, сладковатый и приятный вкус без признаков горечи.
Устойчивость к болезням и вредителям
Гибрид обладает генетической устойчивостью к основным заболеваниям. Основные из них:
- мучнистая роса;
- оливковая пятнистость;
- обыкновенная огуречная мозаика;
- бурая пятнистость;
- ложная мучнистая роса.
Эти качества делают сорт особенно ценным для мелких фермеров, которые не могут позволить себе большие потери урожая из-за болезней и стремятся сократить расходы. Возможность не тратиться на химикаты для борьбы с заболеваниями – значительное преимущество в конкурентной борьбе.
Что касается вредителей, то Муравей F1 подвержен им так же, как и любой другой вид.
Достоинства и недостатки сорта
Прежде чем заняться выращиванием огурцов, важно изучить положительные и отрицательные качества культуры. У гибрида есть множество достоинств:
женские цветы на плетях;
отсутствие потребности в насекомых-опылителях;
неприхотливость;
короткоплодность;
ультрараннее формирование плодов;
высокая урожайность, мало зависящая от погодных условий (влияние погоды на тепличные растения минимально);
хорошие вкусовые качества;
отличный товарный вид;
устойчивость к патогенным микроорганизмам.
Некоторые огородники отмечают серьёзный недостаток: невозможно получить семена для самостоятельного разведения. Даже если удастся опылить цветы, второе поколение огурцов потеряет свои товарные и вкусовые качества.
Правила посадки и ухода
Выращивание культуры не составляет никаких трудностей, и с этим справится даже новичок, но важно придерживаться определённых рекомендаций. При соблюдении ухода удастся получить обильные урожаи и укрепить иммунитет растений.
Посадка на рассаду
Рассаду начинайте готовить в конце апреля. Питательную смесь для семян сделайте самостоятельно или купите готовую в магазине.
Следуйте рекомендациям:
- Перед высаживанием семена замочите на несколько часов. Дезинфекция не требуется, так как посадочный материал уже продезинфицирован или изначально не несёт заразных микроорганизмов.
- Любое растение плохо переносит пересадку с открытыми корнями, но у огурца крупные семена, и рассадить их по одному не составит труда. Для хорошей приживаемости рассады используйте небольшие ёмкости, которые заполните почвой и высадите в них по 1-2 семени.
После прорастания более слабый росток удалите. Рассаду высаживайте в грунт после появления 3-4 настоящих листьев, когда почва прогрелась до +10-15°С.
Выращивание огурцов безрассадным методом
При прямой посадке в грунт семена сразу высаживайте с расчётом, чтобы взрослых растений было не более 5 на 1 кв. м. Минимальная норма – 3 куста на 1 кв. м, поэтому даже если некоторые плети погибнут, потерь урожая не будет.
Первое время грядки накрывайте плёнкой, чтобы предохранить от ночных заморозков и пересыхания почвы. При непосредственной посадке в открытый грунт формирование урожая начнётся позже, чем при высадке рассадой, так как семена можно сажать не раньше, чем прогреется почва.
Последующий уход за огурцами
Растение нуждается в регулярном поливе. Рассаду увлажняйте каждые 4-6 дней. В период плодоношения частоту увеличьте до каждых двух дней. Орошайте в вечернее время, после захода солнца.
Для сохранения влаги под кусты укладывайте мульчу из опилок и соломы. Это помогает предотвратить повреждение плодов и уменьшает испарение влаги.
Рассаду подкармливайте после появления третьего настоящего листа, используя азотистые удобрения. В период плодоношения вносите калийно-фосфорные составы. Для профилактики кусты подкормите древесной золой, которая защитит от вредителей и обеспечит растение необходимыми элементами.
Формирование куста
Муравей обладает способностью не давать длинных боковых побегов. Основной стебель продолжает расти и после появления первого пучка цветов. Прищипывать его не требуется, но важно обеспечить свободный рост основного стебля в длину.
Культура не образует завязи огурцов в затенённых местах плети, поэтому аккуратно её расправляйте при помощи подвязывания. Хороший вариант – направить огуречную плеть вдоль потолка теплицы.
Заболевания и паразиты
Гибрид характеризуется хорошей устойчивостью к грибковым инфекциям, но в некоторых случаях может подвергаться мучнистой росе. Для лечения кусты обработайте медесодержащими препаратами.
Среди насекомых, которые могут поражать саженцы, выделяется тля и листовёртка. Для борьбы с вредителями используйте специальные химические препараты.
Сбор урожая и хранение
Собирайте овощи, когда они достигают длины 8-11 см и окрашены в тёмно-зелёный цвет. Делайте это регулярно, каждые 2-3 дня, чтобы стимулировать образование новых завязей и продлить период плодоношения. Не допускайте перерастания плодов, так как это может негативно сказаться на их вкусовых качествах и товарном виде.
Полезные рекомендации:
- Срывайте овощи аккуратно, чтобы не повредить основную плеть и другие плоды. Для этого используйте ножницы или секатор, чтобы отрезать от стебля.
- Не тяните и не скручивайте огурцы, так как это может привести к повреждению растения и уменьшению урожайности.
- Для хранения овощей оптимальная температура составляет +7-10°C. В таких условиях они остаются свежими в течение 1-2 недель.
- Влажность в месте хранения должна быть высокой, около 85-90%, чтобы предотвратить высыхание плодов. Храните урожай в пластиковых пакетах или контейнерах с вентиляцией.
- Избегайте хранения огурцов в месте с низкими температурами, так как они могут стать мягкими и потерять свой хрустящий вкус.
Очищенные и нарезанные огурцы вы можете заморозить, но они потеряют свою текстуру и хрусткость после размораживания. Замораживайте их в герметичных упаковках или пакетах.
Гибрид идеально подходит для консервации. Используйте традиционные рецепты для маринованных овощей или засолите их. Сохраните в стерилизованных банках с уксусом, солью и специями.
Отзывы
Тамара, 41 год, г. Севастополь.
Гибрид Муравей – идеальное решение для теплицы. Плоды получаются равномерными, хрустящими и без горечи, что радует весь сезон. Устойчивость к болезням и отличная урожайность – это то, что нужно для успешного огородничества. Культура легко переносит небольшие похолодания, что для нашей теплицы просто находка. Обязательно буду сажать и в следующем году.
Кристина, 36 лет, г. Пермь.
Я в восторге от огурцов Муравей, особенно для домашнего консервирования. Маленькие и ровные плоды идеально подходят для солений и восхитительны в маринованном виде. Вкус у них просто потрясающий – хрустящие и сладковатые. Кроме того, сорт не требует особого ухода и хорошо растёт в открытом грунте. Рекомендую всем, кто любит делать заготовки на зиму.
Дарья, 32 года, г. Магнитогорск.
Сорт Муравей стал настоящим открытием для моего дачного участка. Мне нравится, что он не требует частого ухода и хорошо растёт даже при небольших ошибках в агротехнике. Плоды быстро созревают и дают отличный урожай, что делает его идеальным для тех, кто не хочет тратить много времени на огород. А ещё меня порадовало, что огурцы долго хранятся и не теряют своих качеств. Это отличный выбор для дачников и огородников.
Огурец Муравей – один из наиболее популярных и востребованных сортов среди огородников и фермеров. Гибрид привлекает внимание универсальностью, урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Он сочетает в себе лучшие характеристики для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Главное – полноценный уход и немного внимания.
