разрешенное или запрещенное?
быть супер-правильным на правильном питании или допустить "грех"?,
то какой правильный ответ?
При такой постановке вопроса, конечно же, разумеется, правильный выбор очевиден - надо есть правильное!
Тематические картинки из интернета:
Если все так очевидно, то почему же вообще возникает проблема лишнего веса?
Если человек всё знает, как нужно делать, и выбирает верное решение, то почему же корабль не плывёт?
Или мы пропустили какого-то важного участника процесса, из-за которого и получаются проблемы с достижением результата?
Обычно, называется ещё 2 участника - сила воли и голод.
Давайте посмотрим на моменты переедания и ответим себе честно - они правда связаны с тем, что я голодный?
К примеру:
Про вечерне-ночные переедания подробно писала в статье:
И вспомним вопрос, с которого я начала статью. Вот тот самый выбор между "правильным" и "запрещенным" - там чувство голода важный игрок?
Ведь оба варианта - это еда, которая чувство голода утолит в той или иной степени.
Следующий участник нашего "расследования" - сила воли
Сейчас пишу целый раздел про силу воли на нашем сайте KgMinus и не знаю, когда допишу! Хотела сделать его за 2 недели, а работы получилось уже больше, чем на 2 месяца. Потому что уж слишком базовый процесс приходится описывать, так просто про него не расскажешь.
Итак, сила воли.
Не хватает силы воли, про которую говорим постоянно. Вот хочу, а не могу похудеть!
Любой человек может посмотреть на историю своей жизни и найти в ней множество примеров, когда нужно было что-то делать вопреки усталости организма, вопреки внешним обстоятельствам и т.д.
Опыт волевого усилия есть у каждого
Но мы почему-то думаем, что для осознанного питания нужна какая-то совершенно особая, другая воля. Не та, что заставляет вставать в 5 утра и ехать на работу на 12-ти часовую смену, а вот какая-то совсем другая сила воли.
Сила воли одна и та же для любой задачи.
Нет специальной силы воли, чтобы вставать утром, чтобы не купить печенье, чтобы терпеливо разговаривать с недовольным клиентом, чтобы 2 часа делать уроки с ребенком, который 70% времени отвлекается и "считает ворон"...
Одна и та же структура мозга работает во всех этих случаях.
Нет специфичности.
Это всё торможение импульсов. Стоп! Подумай! Что для тебя важнее? Как поступить лучше? Как ответить лучше раздраженному клиенту? Как объяснить лучше отвлекающемуся ребенку?
Сила воли - это
1. способность к торможению импульсивных действий и
2. способность запрашивать энергию у организма на то, результат чего будет очень отсрочен во времени (ходить на пары сейчас, когда диплом через 4 года).
И вы ею пользуетесь постоянно. Изо дня в день.
Осознание питания - это такой же "стоп! подумай!". Ничего особенного нет в этом "стоп". Он ничем не отличается от других моментов в жизни, где нам тоже нужен "стоп".
Конечно, бывают крайние степени нарушений, когда человек совершенно не управляет своим поведением. В клинике называется "лобный синдром". Но мне кажется, что если вы дочитали до этих строк, то явно не ваш случай, т.к. человек с подобным нарушением не способен читать длинные и сложные тексты.
Значит, сила воли у вас есть.
Соберу промежуточный итог нашего "расследования":
- Сила воли - есть.
- Чувства голода прямо совсем нестерпимого - нет.
- Какой продукт правильно выбрать - знаем.
А похудение многие десятки лет остается той таинственной тайной, которая заставляет нас бежать с вопросом - А КАК ТЫ ЭТО СДЕЛАЛ!!??? - к любому человеку, кто сообщил об успехе в этом таинственном деле.
Почему же так происходит?
В психике часто идет ошибочное сопоставление, ошибочное сравнение:
съесть разрешенное или запрещенное?
А фактически, сопоставляются ведь другие вещи.
Какой же ещё есть игрок в этой системе, который опрокидывает стол с фишками?
Есть такое коварное и таинственное слово - "ХОЧУ"
- Я эту еду хочу, при всей её "вредности",
- а эту - не хочу, при всей её "полезности".
Если бы не предательское "хочу", если бы люди были роботами без чувств и желаний, то все бы ходили с идеальными фигурами, потому что в похудении секретов нет никаких.
И почему-то, начиная процесс похудения, мы решаем это "хочу" задушить. А вот чтобы не мешало выбирать между правильным и вредным! Чтобы не портило мне жизнь!
НЕТ НИКАКОГО ХОЧУ! Всё! Я на диете! "Хочу" отменяется! Я робот без чувств и желаний на эти 2 месяца (2 года).
Получится?
Много роботов среди нас ходит?
Предположу, что эмоциональный срыв произойдет быстрее, чем скудные успехи в подавлении "хочу" смогут дать устойчивый отвесик на весах.
Подробно об этом писала в статье:
А может быть признать наличие "хочу"?
Такой вот резкий разворот на 180 градусов в прямо противоположном направлении.
Простой пример.
Готовлю цветную капусту и планировала посыпать сверху сыром. И понимаю, что не хочу сыр. Хочу со сметаной.
Но сыр же - это БЕЛОК! Надо есть побольше белка!
А сметана, она же вредный, бесполезный жир!
И мало ли, что я там хочу, надо есть что надо!!!
Мы не считаем, что эмоциональное состояние - важный игрок
А я скажу, что на самом деле не просто важный, а ключевой. И когда чаша терпения полна, вам будет плевать и на белок, и на жир, и это называет СРЫВ.
А если бы я выбрала желаемую сметану?
И вкусно мне и хорошо на душе!
В психике нужно сопоставлять не "вредное" с "полезным",
- а общую итоговую цель - мою стройность,
- и плату за эту цель при максимальном состоянии комфорта в заданный момент времени.
Если я сделала что-то,
что вызвало во мне дискомфорт, где пришлось себя зажать и ущемить во имя "полезного" и "правильного",
то это моё терпение капнуло в чашу с ОБЩИМ терпением, набранным к данному моменту.
И если я худею первый день, и вся полна энтузиазма, то эту каплю я не замечу.
А если я худею десятый месяц, то капли достаточно, чтобы она стала последней.
Картинки в тему:
И поэтому, после успешного похудения на 10-30-60 кг, мы опять набираем назад эти же 10-30-60 кг.
Потому что ВСЁ! с меня хватит!, чаша терпения полна.
Мы не то и не с тем сравнивали в психике,
когда принимали решения зажать себя ещё побольше.
Когда принимаем решения о выборе продуктов,
не "полезное" с "вредным" надо было класть на чаши весов,
- а свою усталость, своё эмоциональное напряжение, состояние своей "чаши терпения"
- и ту цену в калориях, которую нужно заплатить за желаемый вариант.
Если вернуться к моему примеру и выбору между сыром и сметаной, то калорийность сметаны даже меньше выходит. Цена вопроса, по итогу, стремится к нулю.
А в эмоциональном плане - настроение поднимается и вообще нет никакой тяжести от соблюдения нормы калорий.
Эту же тему подробно разбирала в статьях:
И свою историю пищевых и спортивных экспериментов рассказывала в статьях:
Всем здоровья и стройности!
Автор: Кочеткова Наталья, научный психолог (очное обучение в МГУ по направлениям клиническая психология, нейропсихология), нутрициолог, разработчик калькуляторов питания по стандарту Института питания РАМН и калькулятора расхода калорий по стандарту ВОЗ (бесплатные калькуляторы KgMinus.ru), владелец соцсети KgMinus.ru.