В последнее время все больше людей стремятся к здоровому образу жизни, в том числе и к правильному питанию. Один из способов сделать свой рацион более полезным - употреблять нежирное мясо, например, стейк из лосося. Этот рецепт стейка из лосося позволит вам приготовить вкусный и легкий ужин всего за 30 минут.
Сначала нужно промыть стейки под струей холодной воды и обсушить бумажными полотенцами. Затем посолить стейки, добавить перец и ваши любимые приправы, лучше всего подойдут прованские травы. После этого можно посыпать стейки сухим розмарином.
Далее вам нужно развернуть фольгу и выложить стейки так, чтобы сторона с приправами была снизу. Затем посолите и поперчите стейки с другой стороны, сбрызните их соком свежевыжатого лимона. Повторите эти действия со вторым стейком.
После того как стейки будут готовы, их нужно завернуть в фольгу, чтобы не было трещин, и поместить в жаропрочную форму. Оставьте их на 15 минут, затем разогрейте духовку до нужной температуры и запекайте рыбу в течение 20 минут.
По истечении указанного времени достаньте стейки, разверните фольгу и дайте им постоять еще пять минут. Перед подачей на стол можно сбрызнуть стейки лимонным соком. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или даже для тех, кто следит за своей фигурой – в нем содержится всего 150 калорий на 100 граммов.
]]>
