Найти в Дзене

Феолепиота золотистая, Зонтик золотистый, Phaeolepiota aurea

Оглавление

Этот яркий, красивый и крупный гриб запоминается сразу и навсегда. Другие названия: Чешуйчатка травяная, Горчичник.

Распространение и места обитания

Феолепиота широко распространена и совершенно обычный гриб на европейском континенте, в Азии и Северной Америке. В России она обитает в различных регионах при наличии подходящих условий.

Гриб предпочитает плодородные почвы, из-за чего его можно встретить на лугах, пастбищах, в парковых зонах, среди кустарников, крапивы и высокой травы. Его домом также могут быть свалки, обочины дорог и окраины огородов. Кроме того, феолепиота растёт в разреженных лиственных или смешанных лесах, а также на лесных опушках.

Пик активного плодоношения наблюдается в августе-сентябре, порой продолжается до начала октября.

-2

Этот вид способен образовывать обширные колонии из множества плодовых тел, плотно расположенных друг к другу.

Внешний вид

Шляпка гриба достигает в диаметре 10-25 см: в молодом состоянии она округлая или коническая, со временем становится плоско-распростёртой, матовой. Молодые экземпляры покрыты очень мелкими чешуйками, напоминающими зернышки.

-3

Окраска шляпки может варьироваться от золотистого и охряно-жёлтого до оранжевого, бледно-жёлтого и горчичного. Пластинки расположены частыми рядами и могут быть желтоватыми или бежевыми, постепенно темнеют до ржаво-коричневого цвета по мере созревания спор.

-4

В молодом состоянии они защищены плотным покрывалом, кажется, посыпанным чем-то похожим на горчичный порошок.

Ножка феолепиоты достигает 10-30 см в высоту и 1-5 см в толщину. Она цилиндрическая, иногда утолщенная в основании. В верхней части ножка гладкая и светло-жёлтая, а в нижней – продольно-морщинистая, особенно на ранних стадиях, и покрыта налётом.

-5

Под кольцом ножка обычно цвет, схожий с цветом шляпки. Кольцо у этого гриба очень плотное: оно не только закрывает пластинки, но и облегает ножку как чулок. У молодых грибов «чулок» плавно переходит в «капюшон», придавая им булавообразный вид. Позже покрывало разрывается, и гриб меняет наряд: теперь вместо «капюшона» у феолепиоты «воротник-стойка». Кольцо становится свободным только в зрелом возрасте (третий этап «одевания», и феолепиота сверкает «юбочкой» коричневого цвета).

Хозяйственно-бытовая ценность и двойники

Мякоть плотная и сочная, ножка волокнистая, белая, с течением времени желтеет на изломе. Вкус этого гриба напоминает миндальный, а запах может быть слабым, фруктовым или напоминать сырую муку.

-6

Съедобность феолепиоты вызывает сомнения. Гриб содержит цианиды и кадмий. Частично этот гадкий коктейль разрушается при варке, но это не гарантирует отсутствие проблем с ЖКТ.

Среди похожих видов можно упомянуть гимнопил Юноны (Gymnopilus junonius) — тоже крупный гриб, с жёлто-оранжевой окраской, однако его основное место обитания — гниющая древесина, иногда погруженная в почву.

-7

Как и многие древесные грибы, гимнопил образует пучки. Зонтик золотистый так не растёт никогда. Тем не менее, подобная путаница может возникнуть только на первой встрече.

Этот примечательный гриб легко запоминается с первого взгляда, и в дальнейшем спутать его с другим невозможно. Привлекательный внешний вид не оставляет никого равнодушным, и делает гриб отличным объектом для фотосъёмки.

Спасибо за внимание 💯👍