В Челябинске сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора выявили фальсифицированное сливочное масло, которое поставлялось в детские сады города. Как рассказали в пресс-службе ведомства, в пробах продукции эксперты обнаружили несоответствие по жирно-кислотному составу.
«Обнаружены жиры и масла растительного происхождения, что говорит о фальсификации продукции. При производстве масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» производитель нарушил требования ГОСТ, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Пробы продукции были отобраны в пищеблоке детского сада города Челябинска», – рассказали в Россельхознадзоре.
По данным ведомства, поставщиком масла выступал челябинский индивидуальный предприниматель, а производителем – ООО «Околица» из Нижегородской области. Только за июль южноуральский коммерсант успел поставить 38 килограммов поддельной продукции в четыре детских сада столицы Челябинской области. Руководителям соцобъектов сообщили о фальсификате, а саму опасную продукцию изъяли. Поставщик по итогам проверки получил предостережение.
