Американский производитель искусственной курятины Upside Foods подал в суд на штат Флорида. Компания утверждает, что штат принял «неконституционный» закон — запрет на продажу мяса из пробирки. Местные власти, в свою очередь, считают этот продукт небезопасным для потребителей.
Как искусственное мясо стало причиной судебного разбирательства
Некоммерческая организация Institute for Justice и компания Upside Foods, которая занимается производством искусственного мяса, подали в суд на Флориду. В иске говорится, что запрет на продажу культивируемого мяса, введенный в штате в мае 2024-го, противоречит Конституции.
Пол Шерман старший юрист Institute for Justice Наша Конституция наделяет Конгресс полномочиями по обеспечению нормального функционирования рынка, но они не могут решать за потребителей, какие товары покупать. Штаты не могут запрещать продукты, которые одобрили в Министерстве сельского хозяйства США и Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
заявление Upside Foods Мы понимаем, что искусственное мясо, возможно, не для всех. Но досадно видеть, как государство закрывает для нас все двери, даже не успев попробовать мясо на вкус или хотя бы узнать, как оно готовится. Это все равно что убивать цыплят до того, как они вылупятся. Наше мясо производится в соответствии с требованиями, в необходимых условиях, без массового забоя животных. У каждого должна быть свобода выбора — в том числе продуктов, которые он ест. Это фундаментальное право человека.
Разрешена ли продажа искусственного мяса в США
В 2022 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) разрешило Upside Foods выращивать мясо из живых клеток цыплят в лабораторной среде. А в 2023-м Минсельхоз страны впервые выдал разрешение на продажу культивируемого мяса: его получили все та же Upside Foods и конкурент компании — Good Meat. При этом ни Upside Foods, ни Good Meat пока не продают свою продукцию в магазинах: в 2023 году дорогостоящее лабораторное мясо предлагали только два элитных ресторана — China Chilcano в Вашингтоне и Bar Crenn в Сан-Франциско.
Комиссар Флориды по сельскому хозяйству Уилтон Симпсон, который указан в качестве ответчика, назвал иск Upside Foods «нелепым».
Уилтон Симпсон комиссар Флориды по сельскому хозяйству Доказано, что выращенное в лабораторных условиях «мясо» недостаточно безопасно для потребителей. К тому же либеральная политика приводит к закрытию ферм. Флорида имеет право не быть корпоративной подопытной свинкой. Оставьте эксперименты с мясом-Франкенштейном Калифорнии.
Представители Upside Foods, в свою очередь, утверждают, что запрет на продажу искусственного мяса во Флориде связан не с желанием обезопасить потребителей, а с протекционистской политикой республиканца, губернатора штата Рона Десантиса и стремлением властей поддержать местных фермеров. Об этом говорил и сам Десантис: по его словам, закон необходим для защиты «целостности американского сельского хозяйства».
Рон Десантис губернатор штата Флорида Флорида борется с планом мировой элиты заставить нас есть насекомых или мясо, выращенное в чашке Петри, для достижения своих авторитарных целей. Мы продолжим уделять особое внимание инвестициям в наших фермеров и владельцев ранчо. Мы сохраним нашу говядину.
В иске Upside Foods также говорится, что запрет Флориды наносит ущерб деятельности компании в других штатах: подобный закон уже приняли в Алабаме, запрет обсуждают также законодатели Аризоны, Айовы, Мичигана, Нью-Йорка и Пенсильвании. За жесткую регуляцию рынка выступают республиканцы: они продвигают законопроект о запрете искусственного мяса в школах и введение специальных этикеток для маркировки продукта.
Как искусственное мясо стало причиной судебного разбирательства
Некоммерческая организация Institute for Justice и компания Upside Foods, которая занимается производством искусственного мяса, подали в суд на Флориду. В иске говорится, что запрет на продажу культивируемого мяса, введенный в штате в мае 2024-го, противоречит Конституции.
Пол Шерман старший юрист Institute for Justice Наша Конституция наделяет Конгресс полномочиями по обеспечению нормального функционирования рынка, но они не могут решать за потребителей, какие товары покупать. Штаты не могут запрещать продукты, которые одобрили в Министерстве сельского хозяйства США и Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
заявление Upside Foods Мы понимаем, что искусственное мясо, возможно, не для всех. Но досадно видеть, как государство закрывает для нас все двери, даже не успев попробовать мясо на вкус или хотя бы узнать, как оно готовится. Это все равно что убивать цыплят до того, как они вылупятся. Наше мясо производится в соответствии с требованиями, в необходимых условиях, без массового забоя животных. У каждого должна быть свобода выбора — в том числе продуктов, которые он ест. Это фундаментальное право человека.
Разрешена ли продажа искусственного мяса в США
В 2022 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) разрешило Upside Foods выращивать мясо из живых клеток цыплят в лабораторной среде. А в 2023-м Минсельхоз страны впервые выдал разрешение на продажу культивируемого мяса: его получили все та же Upside Foods и конкурент компании — Good Meat. При этом ни Upside Foods, ни Good Meat пока не продают свою продукцию в магазинах: в 2023 году дорогостоящее лабораторное мясо предлагали только два элитных ресторана — China Chilcano в Вашингтоне и Bar Crenn в Сан-Франциско.
Комиссар Флориды по сельскому хозяйству Уилтон Симпсон, который указан в качестве ответчика, назвал иск Upside Foods «нелепым».
Уилтон Симпсон комиссар Флориды по сельскому хозяйству Доказано, что выращенное в лабораторных условиях «мясо» недостаточно безопасно для потребителей. К тому же либеральная политика приводит к закрытию ферм. Флорида имеет право не быть корпоративной подопытной свинкой. Оставьте эксперименты с мясом-Франкенштейном Калифорнии.
Представители Upside Foods, в свою очередь, утверждают, что запрет на продажу искусственного мяса во Флориде связан не с желанием обезопасить потребителей, а с протекционистской политикой республиканца, губернатора штата Рона Десантиса и стремлением властей поддержать местных фермеров. Об этом говорил и сам Десантис: по его словам, закон необходим для защиты «целостности американского сельского хозяйства».
Рон Десантис губернатор штата Флорида Флорида борется с планом мировой элиты заставить нас есть насекомых или мясо, выращенное в чашке Петри, для достижения своих авторитарных целей. Мы продолжим уделять особое внимание инвестициям в наших фермеров и владельцев ранчо. Мы сохраним нашу говядину.
В иске Upside Foods также говорится, что запрет Флориды наносит ущерб деятельности компании в других штатах: подобный закон уже приняли в Алабаме, запрет обсуждают также законодатели Аризоны, Айовы, Мичигана, Нью-Йорка и Пенсильвании. За жесткую регуляцию рынка выступают республиканцы: они продвигают законопроект о запрете искусственного мяса в школах и введение специальных этикеток для маркировки продукта.
Власти многих стран, в том числе Италии, Франции и Австрии, выступают против искусственного мяса и утверждают, что оно угрожает традиционному животноводству. Продажа этого продукта разрешена только в трех странах мира: Сингапуре (курятина, с 2020 года), США (курятина, с 2022-го) и Израиле (курятина и говядина, с 2024-го). В России лабораторное мясо начали производить еще в 2019 году, но о его продаже сейчас речь не идет.
Михаил Юринз аместитель министра промышленности и торговли РФ Мы пока недостаточно понимаем последствия употребления альтернативного мяса. Нужно время, чтобы изучить этот вопрос, и уже только после этого можно думать над разрешением продаж. Как скоро такое мясо появится в магазинах, сказать сложно.
