Цены на говядину и курятину упали на мировых экспортных рынках. Однако на свинину и баранину они пошли вверх. Как сообщается в ежемесячном отчете ФАО, общие экспортные цены на мясо незначительно снизились, передает агентство «АПК Новости».
По итогам мая стоимость мяса на экспортных мировых рынках снизилась на 0,2% относительно апреля. Если наблюдать динамику за год, заметно, что цены на мясо также упали – на 1,3%.
При этом в документе конкретизируется, что цена на мясо птицы, а также говядину ушла вниз. Тем временем, стоимость свинины и баранины устремилась вверх.
Эксперты ФАО объяснили данную тенденцию с курятиной ростом поставок на экспорт и одновременным снижением спроса в основных странах, где производят данный вид мяса. Спад цен на говядину прокомментировали вялым спросом и обильным экспортом из стран близ Тихого океана.
Месячный подъем мировых цен на свинину обусловлен ростом спроса и сохраняющейся нехваткой поставок, главным образом в Западной Европе.
Между тем, цены на баранину выросли из-за увеличения мировых закупок, несмотря на обильные экспортные поставки в Океании.
