Мир пошива манит своими возможностями, но, как и любая другая сфера, он таит в себе подводные камни. Одним из них является расчёт себестоимости швейного изделия. Расчет себестоимости пошива – это не просто финансовая рутина, а ключевой инструмент для оптимизации работы вашего предприятия.
Сложность этой задачи обусловлена множеством факторов, влияющих на цену.
В этой статье обсудим технологию расчета себестоимости, с особым вниманием к трудозатратам(зарплате) швей.
Из чего складывается себестоимость пошива? Представьте себе айсберг: только верхушка его видна – это стоимость материалов. Но под водой скрывается огромная масса других затрат, формирующих общую цену изделия. Разберем их подробнее:
- Материалы: ткани, фурнитура, нитки.
- Работа: зарплата швеям, закройщикам, ВТО-специалистам. Одна из самых значительных статей расходов, требующая тщательного расчета.
- Аренда: помещения, швейного оборудования.
- Коммунальные платежи: электричество, отопление, вода.
- Налоги и сборы.
- Транспортные расходы: доставка материалов, готовой продукции.
- Реклама и маркетинг.
- Другие расходы: амортизация оборудования, расходы на упаковку, непредвиденные расходы.
Как рассчитать трудозатраты швеи? Точный расчет трудозатрат позволяет:
- Определить справедливую оплату труда: швея будет получать достойную зарплату, соответствующую объему и сложности выполняемой работы.
- Стимулировать работников: сдельная оплата труда, основанная на норме выработки, может стать стимулом для повышения производительности.
- Планировать производственные процессы: зная, сколько времени потребуется на пошив одного изделия, вы сможете грамотно распределить нагрузку на швею и оптимизировать работу цеха.
Детально о том, как автоматизировать расчет сдельной (пооперационной) зарплаты швей правильно, с помощь КАЛЬКУЛЯТОРА обсуждалось ЗДЕСЬ
Напишите нам на почту pomogaem2024@mail.ru, мы свяжемся с Вами, проведем видео демонстрацию функционала программы и бесплатно настроим калькулятор-таблицу под бизнес-процессы Вашего швейного производства.
Наглядный пример: рассмотрим простой пример - пошив футболки.
Все показатели условны:
* Расход ткани: 1,5 метра.
* Цена ткани: 300 рублей за метр.
* Стоимость фурнитуры: 50 рублей.
* Зарплата швеи: 400 рублей за час.
* Время пошива. Рассчитывается из стоимости операций или изделия "от и до" при отшиве контрольного образца. Замеряется время необходимое "средней" по скорости швеи для пошива изделия. Например, 2 часа.
Простая калькуляция:
* Материалы: 1,5 м * 300 руб/м + 50 руб = 450 руб.
* Работа: 2 часа * 400 руб/час = 800 руб.
* Итого: 450 руб + 800 руб = 1250 руб.
Но это грубый топорный расчет! Не учтены аренда, коммуналка, налоги, транспортные расходы...
Реальная себестоимость футболки может быть выше или ниже.
Факторы, влияющие на цену:
- Сложность модели: обилие деталей, драпировка, использование сложных элементов (карманы, воротники) увеличивают время пошива, а значит, и цену.
- Качество материалов: дорогие ткани, фурнитура премиум-класса влияют на себестоимость.
- Тираж: чем больше изделий вы заказываете, тем ниже будет цена за единицу продукции.
- Сроки: срочный пошив обычно обходится дороже.
- Регион: в разных регионах цены на материалы, аренду и рабочую силу могут отличаться.
Рубрика "подслушано" швейном телеграм канале:
Селер-заказчик разместил заказ пошив изделия рубашка из давальческого сырья за 350 рублей 1 единица. Владельцы(управляющие) швейных производств пришли к выводу что, экономически это НЕ реально, а те из швейных цехов, кто берется работает в убыток себе. В подтверждение был выложен расчет себестоимости трудозатрат:
300-350 руб швея
50 руб - крой
20 руб - утюг, заготовка
30 руб - окончательное ВТО
80 руб - петля пуговица
7 руб - ОТК
15 руб - упаковка
350+50+20+30+80+7+15=552 руб прямые трудозатраты на пошив
200 руб - цех(аренда, коммуналка, ЗП бухгалтерия, управляющий, технолог), налоги и т.п.
Итого: пошив 1 рубашки должен стоить 752 рубля.
Много это или мало каждый собственник швейных производств решает сам. Удешевить трудозатраты можно внедрив пооперационный (бригадный) пошив и отшивая бОльшие партии.
Сегодня многие селлеры размещают пошив заказов в цехах соседних государств.
Конкурировать по ценам с Казахстаном, Узбекистаном и др республиками бывшего СССР мы не можем по ряду экономических причин:
1) отопительный сезон у них 3 месяца у нас 6 месяцев, а в некоторых регионах 8 месяцев;
2) стоимость электроэнергии у них около 2 руб. у нас 11-13 руб;
3) у них освободили от налогов все производства лёгкой промышленности;
4) отменили все пошлины на ввоз тканей и фурнитуры из Китая и Турции.
5) плюс они сами выращивают хлопок и производят ткани из него. но их качество шитья оставляет часто желать лучшего.
Кто на производстве занимается просчетом себестоимости изделия на стадии заказа?
Обычно на швейных производствах просчетом занимается технолог, а если его нет, то собственник. Расценки за операции устанавливаются руководством на основании стоимости часовой тарифной ставки и нормы времени на осуществление операции.
"У нас этим занимается зам по производству, получая информацию от технолога. Расценки на каждом предприятии рассчитываются индивидуально, исходя из политики предприятия."
Как рассчитать себестоимость самостоятельно? Excel - таблицы финансовых расчетов.
Для расчета себестоимости больше всего подходит Excel, который предоставляет множество инструментов, таких как формулы, функции, графики (диаграммы). Excel поможет составить модель расчета себестоимости.
Для начала, можно скачать образец шаблона Excel из Интернета или создать свой собственный. В шаблоне можно указать все необходимые данные, такие как стоимость сырья, затраты на производство, расходы на персонал, транспортировку, маркетинг.
При составлении сметы следует учесть плановый объем производства или услуг, чтобы получить точные результаты. Программа Excel позволяет провести анализ полученных данных, выявить слабые места и оптимизировать процесс производства.
Шаблон в Excel для расчета себестоимости может быть простым и понятным в использовании даже для новичков. В нем можно указать составление сметы на разные периоды времени, что поможет контролировать затраты и планировать бюджет.
Всем добра и качества!
Подробно узнать про умный калькулятор для расчета СЕБЕСТОИМОСТИ заказа "под ключ" и расчета сдельной ЗП ЗДЕСЬ или напишите на почту pomogaem2024@mail.ru
