В Азербайджане резко подешевели куриные яйца. В настоящее время розничная цена одного яйца составляет 8-10 гяпиков, тогда как ранее они стоили 15-17 гяпиков за штуку.
В чем причина резкого снижения цен?
Председатель Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц Мурват Гасанлы сказал Sputnik Азербайджан, что существует несколько причин снижения цен на яйца.
"Первая причина заключается в том, что деревенские куры весной несут больше яиц. Вторая причина – снижение потребления. В связи с теплой погодой спрос на куриные яйца снизился. В зимние месяцы суточная потребность в яйцах в стране составляла 4-4,2 млн штук, а сейчас она снизилась до 3-3,2 млн штук", - сказал эксперт.
Поскольку у производителей имеется избыток продукции, возникает большая конкуренция за потребителя, и, как следствие, цена на продукцию снижается. В августе-сентябре цены на куриные яйца вновь вернутся к прежнему уровню, считает он.
Отметим, что, по данным Госкомстата, в январе-марте 2024 года в Азербайджане было произведено 571,7 млн яиц. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство выросло на 5,2%. По информации комитета, начиная с февраля наблюдается относительное снижение цен на куриные яйца.
В декабре стартовал экспорт яиц в Россию
По словам Гасанлы, за первые три месяца 2024 года Азербайджан экспортировал в Россию более 110 млн куриных яиц.
Напомним, решение о поставках столовых яиц на российский рынок было принято в ноябре прошлого года по итогам переговоров между председателем Агентства продовольственной безопасности АР Гошгаром Тахмазли и главой Россельхознадзора Сергеем Данквертом во время его визита в Азербайджан.
Первая партия столовых яиц в количестве 36 тонн (612 тыс. штук) была отправлена на российский рынок 19 декабря 2023 года.
