Он продается в каждом магазине, но далеко немногие знают, как правильно его готовить, чтобы сохранить все ценные свойства.
Сердечно-сосудистые заболевания — серьезная проблема не только для пожилых, но и для молодых людей. Чтобы прокачать сердечную мышцу и очистить сосуды, достаточно употреблять в пищу один популярный продукт. Его назвала теледоктор Елена Малышева.
Речь идет о брокколи. Лучше ее не варить или запекать долгое время. Так полезные вещества улетучатся вмиг.
Для идеального перекуса подержите капусту в кипящей подсоленной воде три минуты или добавляйте в салаты в сыром виде. Можно есть хоть каждый день, укрепляя здоровье.
«Назовите любое опасное заболевание, например рак или болезнь сердца. Брокколи поможет от любого из них! Согласно исследованиям, всего четыре порции брокколи, белокочанной или цветной капусты, снижают смертность от перечисленных заболеваний на 26%. Эти овощи особенно полезны приготовленными на пару», — указано на официальном сайте теледоктора.
