Когда мы пишем какую-то историю, то невольно примеряем ее на себя, ну правда же? Я, конечно, обещал сегодня по человечинке пройтись, но что может быть человечней... гречневой крупы? Которой прочат подорожание. И это бесчеловечная перспектива ранит до глубины сердца. Ибо что же может быть доступней, удобней и дешевле, чем гречка?!
Итак, сообщает "Российская газета": по оценке аналитиков, в 2025 году прогнозируется заметное подорожание этой замечательной крупы. Причиной называют, как ни парадоксально, нынешнее ее дешевизна в рознице.
Давайте чтоб не сбиться, процитируем полностью: "Падение цен на гречневую крупу в последний год приведет к снижению площадей сева в России, что, в свою очередь, может обернуться падением производства продукта и дальнейшим его подорожанием, считают специалисты. Эксперты напоминают, что в мае 2022 года средняя стоимость гречки выросла до 144 рубля за килограмм, а в феврале 2024 года опустилась до 85 рублей".
В общем-то, всё понятно. Снижение рентабельности снижает мотивацию аграриев заниматься гречкой. Себестоимость производство неуклонно увеличивается - цена остается низкой. Поэтому прогнозы неутешительны: рост цены на гречку в магазинах начнется даже в текущем году. А через год эксперты, которых цитирует "РГ", предсказывают и вовсе 140 рублей за кило. Сто сорок рублей, представляете?
Правда, есть один человек, который, если вмешается, то всё будет так как надо. И в вопросах гречки он уже вмешивался, в другое время и в другой ситуации, но тогда уже думалось так: нет, назад не подешевеет. А она взяла и подешевела! Так что надежды не теряем.
Ведь что может быть доступней, удобней и дешевле, чем гречка? Ну конечно, овсянка! Другой раз ее исследуем.