А у меня опять новый экзотический фрукт на столе! Или это ягода? Нет, растет на дереве - значит, фрукт.
Итак, виноградное дерево или по-научному Жаботикаба (лат. Myrciaria caulifloria) — растение семейства Миртовые, вид рода Плиния (Plinia), происходит из Бразилии (там, где много-много диких обезьян), но сейчас культивируемое в тропических широтах в разных странах, я вот пробую в Китае.
Кстати, попробовала перевести название фрукта, написанное на этикетке - получилось неприличное слово. Вот и доверяй онлайн-переводчикам!
Это вечнозелёное медленнорастущее дерево высотой от 5 до 12 метров с овально-ланцетовидными глянцевыми кожистыми листьями. Живет виноградное дерево долго, до 100 лет, и плодоносит 3 раза в год. Выглядит дерево очень необычно. Цветы, а потом и плоды располагаются прямо на стволе. Цветущее дерево кажется припорошенным снегом. А плоды облепляют ствол как какие-то насекомые.
Плоды жаботикабы — круглые или эллиптические, глянцевые тёмно-бордово-фиолетовые, почти чёрные ягодки действительно больше всего напоминающие виноград, или крупную смородину. Внутри белая или розоватая желеобразная полупрозрачная сочная мякоть.
На вкус тоже напоминает виноград, но как будто с добавлением личи. Сладковато на мой вкус, хочется чуть-чуть кислинки. Но ягоды очень нежные и хорошо освежают. Из них делают фреши, желе, даже варенье, хотя мне очень понравились свежие.
Вот такой интересный фрукт довелось попробовать! Чего только не бывает на Земле! А вы пробовали такое?
Читайте и о других экзотических фруктах здесь:
