Мировые цены на мясо демонстрируют рост второй месяц подряд. Как сообщается в очередном аналитическом отчете цен, представленном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), на месяц цена поднялась почти на 2%. Рост отмечается на мясо кур, свинину и говядину. Баранина, напротив, показывает снижение, передает агентство «АПК Новости».
«Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в марте составило 113 пункта, что на 1,9 пункта (1,7 процента) выше уровня февраля, при этом рост продолжается второй месяц подряд. На текущем уровне значение данного индекса оказалось лишь на 1,7 пункта (1,5 процента) ниже уровня соответствующего периода прошлого года», - говорится в информации ФАО.
В марте был зафиксирован рост мировых цен на мясо птицы под влиянием стабильного импортного спроса со стороны ведущих стран-импортеров, сохраняющегося несмотря на высокий уровень предложения, который обусловлен прежде всего сокращением вспышек птичьего гриппа в ключевых странах-производителях.
Цены на свинину также выросли, что объясняется прежде всего увеличением внутреннего спроса в преддверии Пасхи, несмотря на увеличение объема запасов, особенно в странах Западной Европы.
Мировые цены на говядину в марте продолжили расти в основном на фоне увеличения закупок ведущими странами-импортерами.
Мировые цены на баранину, напротив, продолжили снижаться второй месяц подряд, главным образом вследствие резкого увеличения предложения, превысившего средние сезонные уровни, в частности со стороны Австралии.