Блинчики с красной рыбой и огурцом никого не оставят равнодушным. Рецепт приготовления таких блинчиков максимально прост. А подать их можно, как на праздничный стол, так и на семейный обед, завтрак или ужин. Для приготовления потребуется: - готовые блинчики - рыба красная слабосоленая - огурец - листья салата - сыр творожный Жарим блинчики по любому из любимых ваших рецептов. Если Вы еще не нашли свой любимый рецепт, то можете воспользоваться моим рецептом приготовления вкусных и тонких блинчиков После того, как блинчики у нас готовы займёмся приготовлением начинки. Огурец и слобосоленую рыбку режем мелким кубиком. Добавляем к ним творожный сыр. Я добавила творожный сыр с зеленью. Хорошо все перемешиваем. Начинка готова. Приступаем к сборке блинов. На блин выкладываем узкой полоской начинку, вдоль начинки кладём лист салата. Скручиваем блин в рулет. Проделываем все тоже самое с остальными блинчиками. Вот и всё...наши вкусные и аппетитные блинчики готовы. Варианты разнообразны