Доброе утро, дорогие подписчики и гости канала!
Пятый день масленицы - " Тещины вечерки". Традиционно проводился в тесном семейном кругу.
В этот день зять приглашал к себе в гости тёщу. По этому поводу в доме зятя накрывали столы, где главным блюдом были блины испеченные собственноручно самим затем.
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
Ну, а ко мне в этот день приходили подруги. По этому поводу я накрыла не большой стол и главным блюдом на нем конечно же были блины 😊
Сделала я блины с 3 видами начинок:
БЛИНЫ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
БЛИНЫ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
БЛИНЫ С ВИШНЕЙ я сделала, вместо десерта, к кофе.
Готовим вишневую начинку: замороженную вишню выкладываем в сотейник,кладём сахар по вкусу. Доводим до кипения, добавляем кукурузный крахмал, хорошо его растворяем. Кипятим минуты 3-5 постоянно помешивая. Даём время остыть.
Вишнёвая начинка готова.
Пока начинка остывает готовим блины по любому из Ваших рецептов. Мой рецепт блинов ⤵️
Ну, а дальше,как обычно кладём начинку на блин и складываем конвертом.
Блины с вишней готовы😉
Ещё сделала салат овощной: айсберг, огурец, черри. Полила оливковым маслом и бальзамическим соусом.
На горячее шашлычок из индейки с черри и шампиньонами.
Ну, и фрукты
Вот так хорошо и душевно мы провели
"Тещин вечерок", правда без тещи😊 тк зять на работе 😉
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний