Добрый день, дорогие гости и подписчики канала!
Третий день Масленичной недели - " Лакомка". В этот день тещи звали зятьев к себе в гости, накрывали пышные столы и пекли много разнообразных блинов. Так же в этот день проводились кулачные бои.
Ну, а я предлагаю Вам сегодня испечь нежные и полезные блины из рисовой муки с лёгкой начинкой из творога и зелени. Такие блины не навредят нашей фигуре 😉
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
Для приготовления блинов из рисовой муки нам потребуется:
- Рисовая мука - 2стакана
- Молоко или вода - 5 стаканов
- Яйца куриные 4-5 шт.
- Растительное масло - 2-3ст.л
- Соль
- Сахар
В яйца добавляем соль и сахар по вкусу, взбиваем.
Добавляем молоко или воду, растительное масло и муку. Хорошо все перемешиваем. Даём тесту чуть-чуть постоять.
Пока тесто настаивается готовим начинку.
Для приготовления начинки нам потребуется:
- Творог - 1 пачка
- Сыр - 50гр
- Зелень петрушки - по вкусу
Творог высыпаем в глубокую чашку, добавляем мелко нарезанную зелень.
Сыр трём на крупной терке отправляем в тарелку с творогом и зеленью.
Хорошо перемешиваем. Начинка готова.
На сильно разогретой сковороде выпекаем блинчики из рисовой муки.
А дальше все, как обычно😉
На край блина кладём начинку и сворачиваем.
Я выкладывала начинку тонкой длинной полосочкой, чтобы у меня получились тонкие, длинные блинчики 😊
Наши блинчики готовы!
Мне очень нравятся такие блины, особенно в период масленичной недели, когда уже простые пшеничные блины есть становится тяжеловато 🙈 а есть то нужно 😂
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний