Добрый день, дорогие подписчики и гости канала!
А давайте-ка приготовим сегодня с утра блинчики😉 тоненькие, вкусные, ароматные, похожие на летнее солнышко 😉
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
Готовлю я всегда тесто для блинчиков "на глаз" 😁 дочь часто спрашивает у меня рецепт, а ей рецепт подсказать не могу😲 и, что самое интересное моя мама готовит блинчики тоже "на глаз" 😁 дочь и у неё спрашивала рецепт, мама ответить ей тоже не смогла. Вот поэтому я и решила сделать тесто для блинов и замерить сколько чего я кладу в него😉
Делюсь с Вами моим рецептом теста для блинов:
- Молоко - 1стакан
- Вода холодная -1стакан
- Яйца куриные - 2шт
- Сахар- 1 ст.ложка
- Соль- 1/4 ч.ложки
- Мука-10- 12 ст. ложек
- Масло подсолнечное- 3-4ст.ложки в тесто и чуть-чуть на сковороду в начале жарки
Делать тесто для блинов легко, просто и быстро.
В ёмкость наливаем молоко, воду, добавляем яйца, соль, сахар, муку. Все взбиваем миксером или венчиком. Когда тесто станет однородным, без комочков, добавляем масло и ещё раз взбиваем. Тесто готово.
Ставим на плиту сковороду и смазываем её маслом. На хорошо разогретую сковороду выливаем чуть меньше полного полковника теста.
Жарим блинчики с двух сторон.
Маслом смазываю сковородку один раз, перед выпеканием блинов. Важно очень хорошо раскалить сковородку, когда сковородка прогреется огонь убавляем.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний
#Завтрак #блины #масленица #рецептблинов #рецепт #еда #кухня #вкуснопростобыстро