Если каждое утро Вы будете просыпаться с мыслью о том, что сегодня обязательно произойдёт что-то хорошее, так и будет!!! 😉
Доброго утра и хорошего дня всем кто заглянул на мою страничку! 💐
А у нас на завтрак снова блинчики 🤪 я как будто к Масленнице готовлюсь 🤭
Ну, что делать, мои домашние попросили блины, пришлось печь.
Специально напекла БЛИНОВ побольше. Вчера утром поели блинчики кто со сметаной, кто со сгущёнкой. А вечером сделала начинку, нафаршировала блины, убрала в холодильник. Утром быстренько разогрела в духовке и вкусный завтрак готов 😉
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
В этот раз начинку для блинов я решила сделать из говяжьего лёгкого. Давно мы его не покупали, редкий гость на нашем столе. Пикантный и интересный продукт. Изысканный деликатес в Германии и Австрии. Богатый химический состав:
- Витамины группы В.
- Соединения витамина РР.
- Фосфор, магний, калий, железо.
У этого субпродукта очень много полезных свойств:
- Говяжье легкое для похудения. Главное достоинство рекордно низкая калорийность, что позволяет, есть часто и в любых количествах. Также продукт дает быстрое насыщение, что позволяет долго не испытывать чувство голода и быстро худеть без вреда для здоровья.
- Укрепление сосудов. Калий магний, которые содержатся в составе позволяют заметно улучшить состояние крови и сосудов. С возрастом сосуды истончаются и, если добавить в рацион легкое можно сделать их упругими и эластичными. Это предупредит риск развития недугов, связанных с инфарктами и инсультами.
- Крепкие нервы. Субпродукт содержит большое количество фосфора и витамина В. Это сочетание позволяет привести нервную систему в порядок. При регулярном употреблении говяжьего легкого можно избавиться от стрессов и апатии. Все начинается с нормализации настроения и постепенно нервная система снова начинает нормально функционировать.
- Помощь иммунитету. Селен и группы аминокислот в составе продукта способствуют естественному укреплению иммунной системы. Это особенно ценно в сезон простуд. Вместо дорогих лекарств можно выбрать говяжье легкое и избавить организм от химической атаки.
- Кости, зубы, суставы. Говяжье легкое очень полезно детям и взрослым, у которых есть проблемы с усвоением кальция. Продукт позволяет накапливать витамины и укреплять кости и зубы. Особое внимание на субпродукт следует обратить пожилым людям. С возрастом происходит истончение хрящевой ткани и естественной смазки. Это приводит к артритам и артрозам. Если включить субпродукт в ежедневный рацион, можно избежать неприятных недугов.
- Женщинам на заметку. В легких содержатся вещества и полезные соединения, которые притормаживают процесс старения. Кожа становится упругой и напитанной. Это полезное свойство наверняка придется по душе женщинам, которые всегда находятся в поиске эффективных способов против старения кожи. Уже не нужно ничего искать. Достаточно сделать легкое частым гостем на столе.
- Для мужского здоровья. Говяжье легкое незаменимый продукт для мужчин после сорока лет. Это период когда заметно снижается мужское здоровье и появляется риск развития простатита. Витамины группы В позволяют снизить риски до минимума и поддерживать мужское здоровье долгие годы.
Итак, приступим к приготовлению 😉
Для начала лёгкое нужно замачить в холодной воде на 2часа, воду периодически менять Затем отварить.
Промываем, нарезаем на не большие кусочки и ставим варится на 40 минут. В конце варки солим. Выниваем лёгкое из кастрюли и остужаем.
Пропускаем через мясорубку
Лук репчатый режем четверть кольцами и подажариваем. Добавляем к пропущенному легкому. Перемешиваем и ещё чуть-чуть поджариваем все вместе.
Начинка готова 😉 Фаршируем блины начинкой и подаём на стол 😊
Другие варианты начинок:
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний