Добрый день, мои дорогие подписчики и гости канала 💐
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом простой и очень вкусной закуски, которая легко и быстро готовиться, и ни кого не оставляет равнодушным за праздничным столом 😉
Для приготовления нам потребуется:
- Филе куриное
- Лук репчатый
- Сыр твердый
- Грибы
- Майонез
- Сыр косичкой или чечил
- Блинчики тонкие - рецепт блинов описывать не буду, думаю каждый умеет их печь 😉 но если вдруг кому-то нужен рецепт- пишите в комментариях 😉 с удовольствием поделюсь им
Ставим вариться куриное филе. Пока оно варится поджариваем на сковородке репчатый лук, к нему добавляем грибы. У меня были замороженные белые грибы, собранные в лесу около нашей деревни 🙂можно добавить и шампиньоны и вешенки, кому какие нравятся, у кого-какие есть😉. К поджарке добавляем отварное и мелко порезанное филе курицы. Все хорошо перемешиваем, солим, перчим по вкусу.
Трем любой твердый сыр. Я как обычно воспользовалась своей любимой помощницей, О ней я рассказала ЗДЕСЬ
Добавляем натертый сыр и майонез к нашим поджаренным ингредиентам.
Теперь нам нужно испечь блинчики и оформить закуску для праздничного стола 😉
Так как накрывать стол планировалось на даче, я заранее приготовила начинку, а блины испекла с утра в тот день когда мы ждали гостей.
Собирать наши "мешочки" я уже буду в другой -дачной локации 😉
Ближайшие мои публикации будут показываться вам в двух локациях: дома и на даче 🙂 , так как что-то я подготовила дома, а остальное все готовила и доготавливала на даче к приезду гостей.
Чтобы не пропустить все мои рецепты для праздничного стола, подписывайтесь на мой канал 🤝 ставьте оценку за публикацию 👍 и оставляйте комментарии понравился ли Вам рецепт или нет 🗣 Буду рада любому Вашему высказыванию!!!
Для сборки "мешочков" нам нужны, блины, желательно тоненькие, начинка и сыр чечил или косичка. Вместо сыра можно взять перья зеленого лука.
В центр блинчика выкладываем нашу начинку, примерно 1ст. ложку
Потом собираем блинчик в "узелок"
Если вы используете сыр косичку, то ее нужно разобрать на отдельные "шнурочки". "Шнурочки" оставьте длинными, так как часто при завязке они рвутся. Я обматываю блинчик два раза "шнурочком" и завязываю узелок.
К сожалению, фото как я обматываю и завязываю "мешочек" я почему-то не сделала 😢
Вот такие " блинные мешочки" у нас получились 🤤
Приятного аппетита Вам и Вашим близким 💞
#закуска на праздник #рецепт #блинная закуска #еда #праздничный стол