Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня покажу вам свои покупки из Ермолино, которые мне понравились.
В магазин Ермолино я не частый ходок, поэтому присматриваюсь к покупателям кто, что берёт.
В этот раз мне очень повезло. Пришлось долго стоять в очереди, обслуживала покупателей одна продавщица, а другая принимала товар. Вроде и работала она быстро, но очередина большая выстроилась да и набирают все помногу: колбасы и блинчики, пельмени да вареники. Да плюс сладости. А мне эта очередь на рУку. Передо мной стояла дама, как оказалось не прочь поболтать. Да я и сама любитель порассуждать на разные темы, например, как космические корабли бороздят просторы нашей Вселенной🤣 Шучу, конечно. Помните эту фразу Шурика из фильма?
В общем, порасспрашивала я у неё, что она здесь покупает? А покупает она здесь много чего. И берёт этого "много чего" по целому пакету.
Итак.
Я хотела купить варёную языковую колбасу на пробу. Спросила у неё, она сказала, что никогда не брала, а покупает постоянно варёную Русскую и ей очень нравится.
Ладно. Купила варёную Русскую.
Взяла совсем немного (160 гр.) не люблю я колбасу с жиром. А особенно, когда попадается с крупным жир и такой ещё неприятный.
Здесь же оказалось всё очень нежно, жир даже как - то почти не ощущался. Вкусная, ароматная колбаса.
Хотела попробовать поджарить, посмотреть, как она себя поведёт, будет ли прилипать к сковороде. Но дело до жарки не дошло, так и "улетела" с бутербродами за раз.
Цена 508 руб. за кг. За свой кусок заплатила 80 руб. с копейками.
Состав в интернете не смогла найти, есть разная информация, про калорийность, хим. состав, пищевая ценность, но только не состав.
Правда удалось найти, что изготавливается из говядины и свинины, плюс шпик.
Так что, эта колбаса мне понравилась. А, если кто покупал Языковую, напишите как вам.
~~~
Ещё по рекомендации этой дамы, купила вареники Ермолинские с картошкой.
Цена 214 руб. за кг.
Помните я покупала вареники с вишней? Они вкусные, но мне не понравилось тесто, особенно в месте соединения, такими витушками-защипами -гребешками. Оно здесь очень крутое. Хотелось бы понежнее.
Но по другому, наверно, нельзя, иначе будет вытекать.
Совсем другое дело вареники с картошкой!
Здесь нет этих защипов, подсолила воду, как закипела их туда закинула. И тесто нормальное. Картошечки бы побольше.
Можно со сметаной или кетчупом. Некоторые любят поджарить лук с грудинкой и полить сверху на пельмени. Надо будет в следующий раз так попробовать.
Ещё по совету купила блинчики с яблоком и корицей.
Цена 254 руб. за кг.
Поджарила на сковороде.
Ну, ооочень вкусно😋
Начинка внутри прям сочится!
Блинчики с печенью я не очень люблю. Давно уже как - то покупала, не понравились.
Но эта дама набрала полный пакет, сказала, что ей и её мужу очень нравятся.
Ну и я решилась, купила 4 штуки блинчиков с печенью Мамины.
Цена 279 руб. за кг.
Также поджарила, попробовала, съела и только потом вспомнила, что не сделала фото.
Блинчики такие же маленькие, на "один зубок".
И оказались очень даже вкусными. Моему мужу тоже понравились, хотя он сначала не хотел с печенью.
~~~
Теперь про сладости.
Это я уже сама сделала свой выбор.
Печенье Песочное классическое с сахарной пудрой.
Цена 311 руб. за кг.
Печенье мне понравилось, рассыпчатое, вкусное. К чаю самое то👍
Ещё к чаю купила Пирожное ореховое в шоколадной глазури.
Цена 452 руб. за кг.
Очень вкусное пирожное. Не знаю, или оно было наисвежайшее, но очень нежная основа, прям тающая во рту. Орешки, глазурь!
И очень сытное! Мне одного хватило.
Больше ничего продегустировать не успела. Праздник всё - таки💐
Дочь с мужем приехали.
Букет от зятя.
Какие уж тут блины🤷♀️
Кастрюля с салатом😄, рыба и цыплёнок-табака. И это, конечно, не всё🤫
На сегодня всё.
Пишите, как проходят ваши выходные, что приготовили на праздник?
И про Ермолино, конечно. Что вкусного там купили или наоборот.
Всем пока👋
Приятного дня💐🌺🌹