Привет, друзья! 🙋♀️
До международного женского праздника осталось всего несколько дней, и я уже задумалась над меню 📝
Нас будет 9 человек 🙂
Это фрагмент нашего прошлогоднего стола на 8 марта. Кое-какие любимые блюда я намерена повторить и в этом году: мясную и сырную тарелку обязательно, это мы любим 😍, традиционный салат "Мимоза", салат с кальмарами. А пирог будет немного другой:
Пирог с красной рыбой, сладким перцем и моцареллой. В качестве рыбы буду использовать горбушу, которую купила заранее. Это самка с икрой, поэтому рассчитываю ещё посолить икру и сделать бутерброды:
По просьбе детей, будут помидоры, фаршированные сырным "еврейским" салатом:
Конечно же, открою свои баночки с летними закрутками:
На горячее: свинина "по-французски" с шампиньонами, на гарнир отварная картошка с укропом:
На сладкое к чаю планирую испечь пирожные "Персики" (надеюсь, успею завтра после работы 😅):
Напитки у нас, по традиции обеспечивают мужчины. На них же ответственность за приятную праздничную атмосферу 💐😊
Оценивайте меню в комментариях. Пишите, что вкусного будете готовить и как, вообще, планируете провести этот праздничный день 🙂
Благодарю за просмотр и лайк 🫶
С наступающим праздником, милые девушки и дамы! Желаю вам прекрасного весеннего настроения🌹
👩🍳
Праздник прошёл, и я с удовольствием дополняю статью фотоотчётом:
По пирожным сделала отдельную публикацию:
