Привет, друзья! 🙋♀️ До международного женского праздника осталось всего несколько дней, и я уже задумалась над меню 📝 Нас будет 9 человек 🙂 Это фрагмент нашего прошлогоднего стола на 8 марта. Кое-какие любимые блюда я намерена повторить и в этом году: мясную и сырную тарелку обязательно, это мы любим 😍, традиционный салат "Мимоза", салат с кальмарами. А пирог будет немного другой: Пирог с красной рыбой, сладким перцем и моцареллой. В качестве рыбы буду использовать горбушу, которую купила заранее. Это самка с икрой, поэтому рассчитываю ещё посолить икру и сделать бутерброды: По просьбе детей, будут помидоры, фаршированные сырным "еврейским" салатом: Конечно же, открою свои баночки с летними закрутками: На горячее: свинина "по-французски" с шампиньонами, на гарнир отварная картошка с укропом: На сладкое к чаю планирую испечь пирожные "Персики" (надеюсь, успею завтра после работы 😅): Напитки у нас, по традиции обеспечивают мужчины. На них же ответственность за приятную пра