Продолжаю тему основных целей, которые можно достигнуть, используя сидераты на участке. В первой части я написала о том, что с помощью сидератов можно вытеснять сорняки при освоении участка, а также о том, как с помощью сидератов восстанавливается структура почвы.
Сегодня тема интересная, потому что для многих она нарушает закон сохранения. Сколько вложено - столько получено. Ни граммом больше, ни граммом меньше. Почему же говорят, что с помощью сидератов можно удобрять почву?
Обогащение почвы
Если просто посмотреть на процесс роста сидератов, то получается, что мы сажаем семена, корни вытягивают питательные вещества в зеленую массу, потом мы заделываем эту зеленую массу или оставляем на участке - она становится питанием для того, что мы будем сажать следом. И где доходы? Одни расходы сплошные на стоимость семян (особенно если посмотреть на семена фацелии в обычных магазинах).
И тут нам на помощь приходят знания об особенностях растений, которые были выбраны сидератами. Почему рожь, горчица и люпины - сидераты, а лебеда и мокрица - просто сорняки? Давайте посмотрим на корневую систему сидератов:
Почти все наши овощные культуры (огурец, морковка, редис, клубника, лук, большинство декоративных многолетников и однолетников) добывают питание с глубины до 20-30 сантиметров, а сидераты достают питание с той глубины, куда вымылись наши ранее внесенные удобрения. И фосфор, который медленно разлагается, и калий, и многое другое. Все сидераты, разлагаясь, обогащают почву органикой.
Сидераты делятся на несколько видов:
- Крестоцветные (горчица, рапс и редька масличная) обогащают почву фосфором и серой;
- Подсолнечник (распространенный сидерат семейства сложноцветных) - медленно разлагающаяся органика, которая облегчит тяжелые почвы;
- Злаковые (рожь, пшеница, овес) обогащают почву калием;
- Гречишные (гречиха) вытаскивают на поверхность фосфор и калий. Лучше всего работает на тяжелых почвах;
- Бурачниковые (фацелия). У фацелии как раз корни уходят на глубину около 20 см, так что только зеленая масса богата азотом (как и у других сидератов). Есть множество других достоинств, но фосфор и калий из глубин не достает. Например, ее любят черви, создающие гумус, она понижает кислотность и является прекрасным медоносом;
- Бобовые (горох, фасоль, люпин, клевер). Помимо того, что обладают хорошей корневой системой, на их корнях образуются клубеньки с азотфиксирующими бактериями. И эти бактерии переводят азот из воздуха в соединения, доступные для питания растений.
Напомню, что азот для растений актуален в период роста - весной и в начале лета. Переизбыток азота может плохо сказаться на цветении и плодоношении, усиленный рост молодой листвы может привести к ослаблению растений и привлечению вредителей. Зеленая масса, заделанная в почву, к весне теряет азот - бОльшая его часть улетучивается.
Интересно, что никто не рассматривает повышение питательности за счет состава самих семян. В семенах вся энергия роста заложена, включая аминокислоты, витамины и минералы. На эту сторону сидерации я исследований не видела.
Для того, чтобы наша сидерация пошла на пользу, мы не выносим зеленую массу, а подрубаем и либо заделываем в поверхностный слой, либо оставляем на поверхности. Так как цель улучшение состава, а не структуры почвы, можно и перекопать.
Альтернативы:
- Внесение удобрений органических и минеральных. Проверенный годами способ. Работает при соблюдении сроков внесения и дозировок;
- Мульчирование органикой. Органикой питается почвенная биота, перерабатывая ее в доступные для растений соединения.
Чтобы место не пустовало
После уборки урожая и однолетних цветов, остается пустая земля. Ее структура может разрушаться под воздействием ветров, а на поверхность попадают семена сорняков.
Чтобы земля не пустовала, сразу после уборки урожая можно высевать сидераты. Заодно они послужат и обогащению почвы и поддержанию ее структуры.
Альтернативы:
Мульчирование. Точно так же спасает от ветра и залетных семян сорняков.
Итак, я рассмотрела четыре причины для использования сидератов:
- Борьба с сорняками;
- Оздоровление почвы;
- Обогащение почвы;
- Чтобы место не пустовало.
Сидераты семейства крестоцветных используют еще в качестве инсектицидов и фунгицидов, так как было замечено, что горчица подавляет проволочника. нематод, развитие плесени и грибков, а редка масличная плюс к этому подавляет корневые гнили.
Однако, это действие не так сильно и одним только посевом сидератов не обойтись. К тому же пока горчица выделяет вещества, которые проволочнику не нравятся, злаковые сидераты его привлекают (поэтому вместо просто овса рекомендуют высаживать вико-овсяную смесь). А сама горчица (рапс и редька масличная) привлекают крестоцветную блошку. Ценителям капусты и редиса придется рассчитывать риски.
При этом сидераты действительно могут снизить количество вредителей за счет оздоровления почвы. Если мы думаем не только о питании растений, но и о почве, в ней развивается саморегулирующаяся активность. Наличие сидератов на поверхности (как до заморозков, так весной в виде соломы или разлагающейся органики, сглаживает перепады температуры, почва не размывается и не выветривается. В результате мы получаем рыхлый и здоровый грунт.
Вот такая у меня вышла систематизация. Возможно, я какие-то моменты упустила, всегда готова ответить на вопросы. Сидераты сажаю около 6 лет (это небольшой опыт), при этом изучаю всю доступную литературу и лекции по этой теме.
