🍰Работа будет всегда
Много возможностей для трудоустройства. Повар может работать в кафе, ресторанах, городских столовых, в столовых предприятий, учебных заведениях и тд. Эта специальность входит в ТОП-50 наиболее востребованных профессий на рынке труда (Приказ Минтруда России №744 от 26 октября 2020).
🥞Креатив
В этой профессии можно реализоваться креативному человеку. Можно менять рецептуру блюд или придумывать свои рецепты, создавая новое. Повар может самостоятельно разработать рецептуру и горячих, и холодных блюд, а также закусок, кулинарных изделий, десертов, напитков.
🍤Много полезных знаний, которые пригодятся в жизни
Вы узнаете основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, физиологию питания с основами товароведения продовольственных товаров, экономические и правовые основы производственной деятельности, отработаете технологию подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста. Все эти знания помогают и в обычной жизни.
🍣Можно сделать карьеру в сфере ресторанного бизнеса
После окончания колледжа можно работать:
🍒поваром;
🥦бригадиром поваров;
🥑кондитером;
🍋старшим поваром/кондитером
🍉су-шефом.
И дорасти до шеф-повара! Карьеру в ресторанном бизнесе можно построить, имея сильную мотивацию, работоспособность. Вы сможете готовить на кухнях гостиниц, ресторанов, кафе, других типов организаций питания; в специализированных цехах по производству полуфабрикатов или изготовлению хлебобулочных, мучных кондитерских изделий; мучных и кондитерских цехах при организациях питания.
🌯Можно открыть свое дело
Имея сильное желание, можно открыть свой ресторан или кафе. Со знанием внутренних процессов вам будет легче организовать работу предприятия общественного питания, контролировать качество приготовления блюд и сервис.
🥗Квалификация: Специалист по поварскому и кондитерскому делу.
Срок обучения: после 9 классов — 3 г. 10 мес, очное обучение. Поступить можно в Колледж Президентской академии, Калининград.
Подробнее https://collegeranepa.ru
#КолледжПрезидентскойакадемии #всястрана #Калининград #повар #кондитер #профессия #карьера #рестораны #кафе #технолог
#специальность #специальность
